Articles populaires – Ma bulle de Gourmandise

10 avril 2013

Curry de Saumon RiceCoconut...

Au départ, je souhaitais diriger mes ustensiles vers une blanquette de saumon . Puis d'ingrédients en épices, j'ai improvisé un curry, simple et rapide mais goûtu ! La teneur en bouche bien relevé y est respecté et cette boisson de riz-coco Isola Bio...

Posté par magaliJolyt à 06:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, noix de coco, curry, eau de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mars 2015

Pommes de Terre Suédoises aux Arômes de Sous-Bois ...

Je pensais avoir édité un article sur ces succulentes et originales PdT, c'est pourtant pas inhabituels chez nous ! Si vous souhaitez apporter un petit effet lors d'un repas entres amis ou en famille, testez ! Et vous pouvez les agrémenter selon vos envies...

Posté par magaliJolyt à 06:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patate, cèpes, origan, huile de cèpes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 juillet 2015

Gâteau à la Ricotta ...

Un gâteau tout simple mais délicieux.. J'ai omis les zestes de citron vert sur les framboises, ce qui donne encore plus d'effet et de parfum. Vous pouvez tout aussi bien mettre une multitude de fruits rouges ou une salade colorée INGREDIENTS : 5 oeufs...

Posté par magaliJolyt à 07:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, gâteau, ricotta, citron vert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 juillet 2012

Flan au Caramel ...

Lorsque j'étais enfant, comme beaucoup d'entre nous, j'ai commencé mon initiation à la cuisine par les desserts Les flans au caramel, les oeufs au lait, les crèmes renversées.. étaient très souvent préparés Un dessert très vite préparé et qui cuit tranquillement...

Posté par magaliJolyt à 06:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, lait, caramel, flan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 décembre 2011

Rhum Arrangé Doux et Sensuel...

Un idée de cadeau gourmand vite réalisé pour les retardataires. Il s'agit d'un cocktail arrangé aux arômes doux et sensuels. Lorsque Maman m'a parlé de ces gousses de caroube donné par son amie, j'ai été très curieuse et très agréablement surprise par...

Posté par magaliJolyt à 07:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, vanille, rhum, caroube

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 février 2012

Mini Muffins Confiture de Lait et Pépites...

Ceux qui me connaissent, savent que j'aime beaucoup les gourmandises.. longtemps j'ai pas su choisir si j'étais plus salée que sucrée (pas moi, mes préférences hiiii). Aujourd'hui, je suis définitivement un bec sucrée, et je l'assume ! Un repas sans un...

Posté par magaliJolyt à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, muffin, confiture de lait, pépite

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 septembre 2011

Mafaldine aux Saveurs d'Automne...

le second plat réalisé, celui de la finale, le voici, toujours donc avec les même consignes, et en 30 mn, j'étais soulagée de voir ces saveurs d'automne et de suite l'idée m'est venue, j'adore ces teintes, tout comme lors de la réalisation des trofies...

Posté par magaliJolyt à 06:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, Barilla, champignon, chataigne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 août 2011

Cars...

Flash Mc Queen et Martin reviennent sur les devant de la scène, c'est Benjamin, seul, qui est allé à la sortie de cette nouvelle aventure, rentré ravi de près de 2 heures de courses à travers le monde ^^ rien à voir avec le premier opus, les voici partagé...

Posté par magaliJolyt à 00:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: famille, enfants, sortie, cinéma

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juillet 2012

L'Âge de glace 4 : La dérive des continents...

Les voici de retour ! Alors que Scrat poursuit inlassablement son gland avec toujours autant de malchance, il va cette fois provoquer un bouleversement d’une ampleur planétaire… ! Le cataclysme continental qu’il déclenche propulse Manny, Diego et Sid...

Posté par magaliJolyt à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bulle, famille, enfants, cinéma

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mars 2013

Fondant Choco-Café...

Avec un gâteau au chocolat vous êtes quasi sûr d'avoir du succès ! ici il est associé à du café, mélange subtil.. testez et dites-moi INGREDIENTS : quantité pour un gros moule 150g de chocolat noir 3 oeufs 200g de beurre 150ml de crème fraîche 270g de...

Posté par magaliJolyt à 06:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, chocolat, gâteau, demarle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 avril 2013

Msemens ou Mélouis...

Il y aura bientôt un an déjà que nous avons vécu notre voyage au Maroc (vous pouvez retrouvez notre séjour ici , là ou là , ici et là , ici , là et enfin là ) L'émotion que j'ai ressenti est toujours aussi forte et intacte en moi .. J'ai toujours chéri...

Posté par magaliJolyt à 06:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, farine, semoule, Maroc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 septembre 2012

Gratin de Courgettes au Lait d'Amande...

Et oui, encore des courgettes, un pied produit beaucoup, alors multiplié par 10 imaginez.. Il faut ruser pour user de ce légume et surtout cela devient parfois un challenge de les faire manger à nos enfants ! Au final, je suis contente car il a été mangé...

Posté par magaliJolyt à 06:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, amande, gratin, lait d'amande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 février 2013

Petit Flan Coco-Poireaux et sa Crevette Tempura...

Si vous cherchez un petite idée sympa pour la St Valentin avec une présentation simple mais qui fait son effet, ce petit flan est pour vous.. Je l'ai proposé en amuse bouche au réveillon de la St Sylvestre, vous pouvez réduire ou augmenter le contenant...

Posté par magaliJolyt à 06:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, crevette, lait de coco, tempura

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 janvier 2013

Vinaigrette Inspirée du Maghreb...

Une vinaigrette vitaminée et inspirée par ma virée Marocaine.. Rien de plus simple pour un peu de soleil et de changement dans votre assiette un jour de grisaille. Idéale cette été, à garder sous le coude dans vos favoris, parole de gourmande INGREDIENTS...

Posté par magaliJolyt à 06:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, citron, orange, argan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juin 2015

Pomme de Terre à l'Italienne ...

Pour changer des salades classiques mais aussi pour se faire plaisir solo, je vous propose cette recette. Nous venons de récolter nos premières pomme de terre nouvelle de l'année, donc exit les vieilles et ici c'est tout à fait ce qu'il faut ! Accompagnée...

Posté par magaliJolyt à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, patate, salade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 février 2014

Mousse au Chocolat au Piment d'Espelette ...

Voici une mousse au chocolat qui ne manque pas de 'piment' et qui agrémente avec finesse ce cacao de qualité, testé et validé ! INGREDIENTS : 6 jaunes d'oeufs 80g de beurre 200g de chocolat noir de bonne qualité 1 càc de piment d’Espelette PREPARATION...

Posté par magaliJolyt à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse, piment d'Espelette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juin 2012

Compotée de Cerises au Miel au Piment d'Espelette...

En avant les fruits rouges ! La saison est bien avancé .. J'aime la simplicité mais le goût inégalé des produits Je vous reparle très vite de ce miel atypique ! INGREDIENTS : 200g de cerises 2 càS de miel au piment d'Espelette PREPARATION : lavez vos...

Posté par magaliJolyt à 06:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment d'Espelette, cerise, miel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juin 2012

Mousse au Basilic et aux Bibasses...

J'avais découvert ce fruit l'an dernier et j'ai observé qu'au Maroc c'était très connu je l'ai associé à une pôelé de bibasses à l'huile d'olive à la vanille ( là ) que je vous ai fait découvrir ici vous pouvez toutefois choisir des framboises ou des...

Posté par magaliJolyt à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse, bibassier, nèfle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2012

Maroc # Rabat-2 ...

Stupéfaction lorsque au détour d'une rue à la Médina, nous découvrons ces feuilles de brock faites artisanalement C'est 10kg de farine pour 6 litres d'eau et du sel Elles ne cuisent que sur une seule face, vu l'épaisseur ! La consistance de la pâte est...

Posté par magaliJolyt à 06:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Magreb, Maroc, Rabat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 novembre 2011

Rôti Roulé au Romarin...

Un délice de rôti ainsi préparé, c'est rapide, gourmand et parfumé. Réalisable avec n'importe quelle viande. Préparé pour la venue de Virginie Family's. Au départ, j'avais pensé à une épaule d'agneau désossée mais en ouvrant le congélateur, il s'est révélé...

Posté par magaliJolyt à 06:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, romarin, rôti

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 avril 2011

Purée de Pomme de Terre au Thermomix...

réticente de faire une purée via un robot, quelqu'il soit, même le Thermomix, vous vous souvenez, mon fidèle assistant, je suis plutôt 'traditionnelle' et aime utiliser mon presse purée d'antan ^^ et bien Cristaxou m'a convaincu d'essayer à nouveau, mon...

Posté par magaliJolyt à 06:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, patate, purée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2010

Riz au lait au Nougat

avec ce froid, grosse envie de se réchauffer.. un temps si froid se prête bien pour un bon riz au lait maison.. ! oui mais avec un petit ingrédient en plus, adeptes de caramel au beurre salé, nougat, chocolat,beurre de cacahouète, nutella.. et j'en passe.....

Posté par magaliJolyt à 07:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, nougat, jeu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 novembre 2016

Bordeaux So Good - 3ème Edition ... Tout le Programme

Ce week-end et durant toute une semaine, Bordeaux sera sous le signe du « bien manger » ! sain et local, aux plaisirs plus sophistiqués de la gastronomie. Lors de la présentation de l'évènement qui nous a été présenté en exclusivité la semaine dernière,...

Posté par magaliJolyt à 06:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, bordeaux, bordeaux s.o good

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 décembre 2016

Une Année au Jardin BIO ...

Aujourd'hui, Terre vivante partage ses secrets ! Découvrez l'ambiance du Centre écologique et les travaux du jardin mois après mois, au travers de nombreuses photos, de textes poétiques et de conseils résolument pratiques concernant le potager, le jardin...

Posté par magaliJolyt à 06:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bio, livre, édition terre vivante

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 octobre 2016

Octobre ...

Il y a encore de belles journées, certes les derniers fruits et légumes de saison profitent mais avec un peu plus de temps .. patience ! Place aux derniers bocaux pour l'hiver, et à quelques tâches de bricolage et nettoyage Au potager si ce n'est déjà...

Posté par magaliJolyt à 06:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, jardipotager, octobre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote