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Ma bulle de Gourmandise
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crevette
8 février 2013

Petit Flan Coco-Poireaux et sa Crevette Tempura...

Petit Flan Coco-Poireaux et sa Crevette Tempura...
Si vous cherchez un petite idée sympa pour la St Valentin avec une présentation simple mais qui fait son effet, ce petit flan est pour vous.. Je l'ai proposé en amuse bouche au réveillon de la St Sylvestre, vous pouvez réduire ou augmenter le contenant...
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23 janvier 2012

Bonne Année !!... Wok de Nouilles aux Crevettes Viet...

Bonne Année !!... Wok de Nouilles aux Crevettes Viet...
Un peu de changement en cuisine. L'idée d' une semaine sans courses tombe à point nommé ! Le nouvel an chinois sous le signe du Dragon d'Eau commence aujourd'hui. L'élément qui accompagnera le Dragon sera : l’EAU, élément qui apaisera les crises, les...
24 novembre 2011

Crevettes Apéritives au Piment d'Espelette...

Crevettes Apéritives au Piment d'Espelette...
J'adore ces toutes petites crevettes grises, fraîche et de mon île adorée : Oléron ! Si vous ne connaissez pas cette île, ménagez-vous un week-end, vous en tomberez vous aussi amoureux. Vous pouvez les pêcher vous même sur place ^^ un bonheur. Une jeune...
13 avril 2011

Plancha de Crevettes Sauvages au Piment...

Plancha de Crevettes Sauvages au Piment...
pendant ma garde, il y a quelque temps maintenant, nous avons eu la chance d'avoir un temps superbe, idéal pour remettre en place la plancha, avant le dessert gourmand , nous avons savouré un peu de crustacé, j'ai utilisé des crevettes congelés mais sauvages...
4 avril 2011

Crevettes Sauvages en Croûte d'Amandes et sa Sauce...

Crevettes Sauvages en Croûte d'Amandes et sa Sauce...
nous finissons notre apéritif, hélas, il n'y en avait pas assez ! voici une idée toute droite sortie de ma tête, inspirée très certainement de la cuisine à la plancha ^^ j'ai choisi des crevettes sauvages s'vous plait et les saveurs en bouche ne trompent...
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1 mars 2010

Velouté de crevettes

Velouté de crevettes
voici un petit velouté simple et rapide, et bien parfumé, Pour 4 personnes (4ppWW/pers) 500 g de crevettes sauvages surgelées et décortiquées, un oignon, 3 gousses d'ail, un filet d'huile d'olive, une c à S de Tabasco, une dose de safran en poudre, 20...
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