Si vous cherchez un petite idée sympa pour la St Valentin avec une présentation simple mais qui fait son effet, ce petit flan est pour vous.. Je l'ai proposé en amuse bouche au réveillon de la St Sylvestre, vous pouvez réduire ou augmenter le contenant...

mise à jour : j'ai obtenu la premier prix (là) J'ai été sollicité par Requia pour participer au concours proposé par Maggi et son nouveau produit, La préparation pour galettes de pomme de terre Mousline ® Il s'agit de proposer une recette festive.. Je...

Une mise en bouche de ma table de Noël. En plus du saumon et des huîtres, des langoustines fraîches mais en tempura. Très appréciées, elles n'ont pas fait long feu ! J'ai opté pour cette panure déniché plus aérienne et pour ce nouveau poivre timut offert...