750 grammes
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Ma bulle de Gourmandise
poulet
18 mars 2013

Bouchées de Poulet Multi-Céréales...

Bouchées de Poulet Multi-Céréales...
Un délice pour petits et grands surtout si vous êtes addict aux graines .. prêt en 30 minutes chrono INGREDIENTS : 600g d'aiguillettes de poulet 2 oeufs 60g de maïzena 80g de parmesan râpé 60g de graines (lin, millet, tournesol, pignons..) 3càS de chapelure...
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18 décembre 2012

Poulet à la Moutarde de Chanterelles...

Poulet à la Moutarde de Chanterelles...
Cette recette figurait dans ma MA'g BOX et comptait parmis les trois fiches exclusives. A ce jour, ma gagnante a reçu son colis je peux donc les éditer, je crois savoir qu'elle va très vite les tester en commençant par celle-ci.. Un bon poulet fermier...
25 novembre 2012

Aiguillettes de Poulet et son jus de Figues au Porto...

Aiguillettes de Poulet et son jus de Figues au Porto...
Un peu de retard dans mes rédactions.. mais cette recette est réalisable avec vos figues conservées au congélateur comme enseigné ici INGREDIENTS : 300g d'aiguillette 10g de sucre semoule 1 petit verre de porto blanc 2 figues noires 100ml de crème liquide...
16 novembre 2012

Curry Rouge Mixte de Philou...

Curry Rouge Mixte de Philou...
Il y a des recettes comme cela qui nous interpelle directement en cuisine, surtout quant on a tout sous le coude (ou presque, j'ai juste laissé pour compte le bouquet de bai cha plu et de kaffir) C'est sur le réseau social Facebook que je l'ai vu, mais...
6 novembre 2012

Poulet Sauté au Chorizo...

Poulet Sauté au Chorizo...
Un plat savoureux qui a fait l'unanimité. C'est Juliette qui nous régale cette fois-ci. Bon ! j'ai toutefois ôté deux-trois choses, à chacune sa façon de faire, ses habitudes culinaires ^-^ INGREDIENTS : 3 blancs de poulet fermier 1 oignon 1 beau poivron...
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28 octobre 2012

Aiguillettes de Poulet aux Trois Poivres et aux Nashis...

Aiguillettes de Poulet aux Trois Poivres et aux Nashis...
J'ai découvert le Nashi, et de mon département, le Lot et Garonne ! j'ai décidé de l'associé à des aiguillettes de poulet fermières et à trois poivres pour bien réhausser les saveurs. Le nashi, si vous ne connaissez pas, c'est un fruit qui a la forme...
4 juillet 2012

Pastilla de Poulet aux Amandes...

Pastilla de Poulet aux Amandes...
Nous voici replongé le temps d"un repas dans ce fabuleux voyage au Maroc ! Nous préparons le prochain.. Inch'Allah En attendant donc je vous propose cette fameuse pastilla mais en portion individuel, ce qui ne perd rien de son charme et de ces subtiles...
28 juin 2012

Brochettes de Poulet à l'Orientale... (à ma façon)

Brochettes de Poulet à l'Orientale... (à ma façon)
Les beaux jours sont enfin installés, et que voulez-vous, j'étais déjà influencé dans ma cuisine par les notes orientales, mais ce voyage n'a rien arrangé (hihiii), même les enfants partagent ma nostalgie Des brochettes simples, rapide à réaliser, parfumées...
19 juin 2012

Poulet aux Amandes (Comme à Meknès)...

Poulet aux Amandes (Comme à Meknès)...
Un repas entres filles, un souvenir cher ! Voici la recette apprise depuis longtemps déjà et revue à Meknès avec Fatima INGREDIENTS : un petit poulet 1/2 càC de curcuma 1/2 càC de safran 1/2 càC de gingembre moulu 1/2 botte de coriandre fraîche 1 petit...
9 février 2012

Curry de Poulet Coco et Brocolis...

Curry de Poulet Coco et Brocolis...
La chute des températures nous incite à cuisiner de bons petits plats en sauce, ce curry nous offre de l'exotisme. Nous avons nos placards encore bien garni, alors y'a plus qu'à ... INGREDIENTS : du poulet (ici des blancs) 3càS de pâte de curry rouge...
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