poulet - Ma bulle de Gourmandise

2 août 2010

Tajine de Poulet Citron Confit/Olives....

Brrrr !! ce changement de temps tombe à point nommé, envie d'un tajine ! voilà comment avoir du soleil dans vos assiettes même lorsque l'on a une journée de pluie digne d'un mois de novembre ! il vous faut : un poulet bio, une jolie poignée d'olives à...

Posté par magaliJolyt à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, citron, patate, olives

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28 juin 2010

Poulet fermier aux Echalotes fraiches confites à l'huile de Sésame...

certes, rien d'exceptionnel à manger un bon poulet, fermier pourtant et Bio de surcroit ! lors de ma visite chez Papa, outre le fait d'avoir sarclé l'herbe entre les poireaux d'été, j'ai ramassé quelques échalotes nouvelles dans l'idée de les faire confirent...

Posté par magaliJolyt à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, poulet, bio, sésame, échalote

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28 avril 2010

Kebab de Poulet à ma façon

Dans la lignée de ma semaine de congés hyper cool dédier au repos, j'ai concocter, le mot est certes fort pour ce que j'ai fais mais bon, combiné? oui plus approprié, un kebab à ma façon total impro, avec ce que j'avais dans placard et frigo ! j'avais...

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Tags: poulet

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15 avril 2010

Piques de poulet aux tomates confites et tapenade

voici une note ensoleillée, facile et rapide à réaliser, au four ou au barbecue..frais et savoureux.. je vous la conseille chaleureusement ! (et encore une recette à base de poulet, une ! ) pour 8 personnes : 8 blancs de poulet, un petit pot de tomates...

Posté par magaliJolyt à 06:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, tomate, olives, romarin

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13 avril 2010

Poulet yakitori..

sésame au poulet ou poulet au sésame? voici une recette que j'ai trouvé trop belle et appétissante chez Requia, je l'ai modifié faute d'un ingrédient, mais se fût un vif succès auprès de mes convives ! vite fait, bien fait .. Il vous faut pour 8 personnes...

Posté par magaliJolyt à 07:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, soja, sésame

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26 mars 2010

Poulet caramélisé aux noix de cajou

qui dit que je suis dans une période 'poulet' ?? bah, euh, peut-être ...mais c'est une viande que j'adore, elle s'accommode de multiples façons, ** pour celle-ci il vous faut : pour 6 personnes, 6 blancs de poulet, 100 g de noix de cajou, 1 gousse d'ail...

Posté par magaliJolyt à 07:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, noix de cajou

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24 mars 2010

Emincé de poulet au chorizo

voici une recette toute simple mais que je vous conseille de faire la veille, en effet, le chorizo libère ses arômes pendant un bon labs de repos.. et le poulet est une viande que j'aime beaucoup car elle peut s'accommoder de moultes façons.. Pour 8 personnes,...

Posté par magaliJolyt à 06:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, chorizo

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24 février 2010

Poulet Magreb farçi aux herbes à la vapeur

Un nouveau petit voyage vers le Maroc, ou je désespère un jour d'aller.. mais par la cuisine, on à cette magie de pouvoir être transporter ici et ailleurs, pour 6 personnes il vous faut : un poulet, 250 g de farce kefta, (chez votre boucher Hallal) coriandre,...

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Tags: poulet, épices, vapeur, volaille, Magreb, coriandre, câpres

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14 février 2010

Nouvel an chinois Nouilles sautées de poulet aux cacahouètes

En cette nouvelle année chinoise..sous le signe du tigre ! L'année chinoise du TIGRE de METAL commence le 14 février 2010 Le Nouvel An Chinois ( nónglì xinnián ) aussi appelé Fête du printemps ou Fête du Têt au Vietnam est la fête la plus importante pour...

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Tags: poulet, pâtes, cacahouète, soja

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29 janvier 2010

Roulé de poulet farci au jambon de parme

Rentré tard? peu de temps pour cuisiner? rien de plus facile que cette recette.. pour 3 personnes, il vous faut : 3 blancs de poulet, 3 tranches de jambon de parme fine, 60 g de fromage tartare ail et fines herbes, 3 c à S de ketchup Heinz, sel, poivre,...

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Tags: recettes, poivre, sel, weight watchers, fromage, poulet, four, jambon, parme

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Tajine de Poulet Citron Confit/Olives....

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Poulet fermier aux Echalotes fraiches confites à l'huile de Sésame...

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Kebab de Poulet à ma façon

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Piques de poulet aux tomates confites et tapenade

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Poulet yakitori..

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Poulet caramélisé aux noix de cajou

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Emincé de poulet au chorizo

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** Nouvel an chinois ** Nouilles sautées de poulet aux cacahouètes

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Roulé de poulet farci au jambon de parme

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Nouvel an chinois Nouilles sautées de poulet aux cacahouètes