brochette - Ma bulle de Gourmandise

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brochette

9 octobre 2013

Brochette de Poulet Agenaise...

Brochette de Poulet Agenaise...

Simple, convivial, rapide et goutu ... Une cuisson à la plancha qui garde tout le moelleux de ces brochettes improvisées apporté par le lard Et le pruneau d'Agen, of course ! qui s'associe à merveille avec la viande blanche. INGREDIENTS : pour 2 personnes...

Posté par magaliJolyt à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, cochon, agen, pruneaux, lard, brochette

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22 août 2013

Brochette de Poulet Marinade Basque à la Plancha...

Brochette de Poulet Marinade Basque à la Plancha...

Le mois dernier, c'était mon anniversaire et avec mes amis de coeur, nous avions programmé de le fêter lors d'un week-end sur la côte atlantique Balade, baignade, farniente et.. victuailles. Ce qui m'a permis de dénicher une sauce succulente typique du...

Posté par magaliJolyt à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, piment d'Espelette, plancha, marinade, brochette

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5 juin 2013

Brochette de Lapin Tandoori...

Brochette de Lapin Tandoori...

Comme j'ai pu vous l'annoncer le mois dernier, mon blog a été choisi par les Editions Solar. J'ai ainsi intégré le Club Praline, composé de 20 blogueuses. Ce mois ci j'ai donc choisi La cuisine du MONDE, 1001 recettes.. (418 pages) Vous ne pourrez plus...

Posté par magaliJolyt à 06:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lapin, brochette, solar, tandoori

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9 août 2012

Brochettes de Porc aux Pruneaux ou Ananas à la Plancha...

Brochettes de Porc aux Pruneaux ou Ananas à la Plancha...

L'été est propice aux brochettes, ici c'est la région du pruneaux, puisque j'habite tout près d'Agen ( bien que la véritable appelation viens de Lafitte s/Lot ! ...) Et quoi de meilleur avec le porc? le pruneau of course ! mais l'ananas aussi. Ici j'ai...

Posté par magaliJolyt à 06:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, porc, cochon, pruneaux, brochette

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28 juin 2012

Brochettes de Poulet à l'Orientale... (à ma façon)

Brochettes de Poulet à l'Orientale... (à ma façon)

Les beaux jours sont enfin installés, et que voulez-vous, j'étais déjà influencé dans ma cuisine par les notes orientales, mais ce voyage n'a rien arrangé (hihiii), même les enfants partagent ma nostalgie Des brochettes simples, rapide à réaliser, parfumées...

Posté par magaliJolyt à 06:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, Magreb, plancha, brochette, Maroc

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31 mars 2011

Brochette Grecque Fraîcheur...

Brochette Grecque Fraîcheur...

simple et rafraîchissante, ces petites brochettes se font sur le pouce et se mange avec autant de rapidité ! prévoyez-en assez, idéal pour les beaux jours, pour une quinzaine de mini brochette, un paquet de pure feta, olives noires grecques dénoyautées,...

Posté par magaliJolyt à 06:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feta, brochette

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