Ma bulle de Gourmandise

3 mai 2013

Galette de Crabe...

(désolé pour la qualité photo, impossible de les retrouver dans mon ordi-poubelle?) De savoureuses galettes pour changer un peu.. A croquer sans compter ! Idéales à savourer sur votre terrasse par une belle journée ensoleillée INGREDIENTS : 400g de chair...

Posté par magaliJolyt à 06:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crabe, galette

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29 avril 2013

Cuisses de Poulet aux Dattes...

Voici déjà un an que nous sommes allés mes enfants et moi au Maroc C'est le coeur en émoi que j'en suis revenue et il est toujours aussi gros, dans l'attente d'un retour prochain J'ai ramené de bonnes et belles choses de ce périple et notamment des dattes,...

Posté par magaliJolyt à 06:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, coriandre, datte

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26 avril 2013

Tajine aux 7 Légumes...

Que de soleil dans ce tajine ! Je suis heureuse de vous annoncer que j'ai été sélectionné par les Editions SOLAR. J'ai donc intégré le Club Praline Mais qu'es-ce dont ? c'est un Club qui regroupe 20 blogueuses culinaires, sélectionnées par des critères...

Posté par magaliJolyt à 06:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tajine, légume, club praline, solar

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24 avril 2013

Rôti de Dinde au Citron et aux Herbes (Maggi®) ...

Un rôti bien parfumé aux herbes du jardin, c'est possible, même si en cette saison tout n'a pas encore bien repris forme dans le petit massif qui trônent non loin de ma terrasse Mais grâce à ce petit cube d'aide culinaire, le Duolino de Maggi®, (petit...

Posté par magaliJolyt à 06:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cocotte, herbes, citron, dinde, rôti, maggi

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22 avril 2013

Tian aux Légumes Printaniers ( DUOLINO® Maggi®)...

Très bientôt vous pourrez trouver dans votre supermarché la nouveauté Maggi® 100% végétal (Merci requia) Ces petites tablettes double couche Maggi-que qui fleurent bon et aident nos petites préparations Elles sont composées d'un bouillon et d'une couche...

Posté par magaliJolyt à 06:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légume, tian, maggi

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15 avril 2013

Emincés de Poulet aux Champignons Sauce Moutarde et Estragon..

Ce mois d'Avril est riche en expérience -professionnelle- et a bouleversé des habitudes. C'est aussi grâce à cela que je me suis aperçue que cela devenait un peu trop routinier Pour ceux qui me connaissent et qui savent combien je déteste cela, ce fut...

Posté par magaliJolyt à 06:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, champignon, bénédicta

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10 avril 2013

Curry de Saumon RiceCoconut...

Au départ, je souhaitais diriger mes ustensiles vers une blanquette de saumon . Puis d'ingrédients en épices, j'ai improvisé un curry, simple et rapide mais goûtu ! La teneur en bouche bien relevé y est respecté et cette boisson de riz-coco Isola Bio...

Posté par magaliJolyt à 06:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, noix de coco, curry, eau de coco

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4 avril 2013

Tarte aux Pommes de Terre et Ricotta...

simplicité = efficacité ! et on en redemande.. La couleur très jaune vient d'une nourriture à base de maïs jaune à mes poules INGREDIENTS : 1 pâte brisée 6 jolies pomme de terre (charlotte) 250g de ricotta 100ml de crème 1 oeuf du poulailler 40g de parmesan...

Posté par magaliJolyt à 06:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patate, tarte, ricotta

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22 mars 2013

Soupe de Maïs à la Coriandre...

J'aime surprendre par des saveurs étonnantes. Cela c'était déjà produit avec un velouté de maïs ( là ) C'est avec la même simplicité que cette fois, la coriandre s'y associe.. INGREDIENTS : 1 petite pomme de terre 1 boîte de maïs en grain (285g net égoutté)...

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Tags: soupe, coriandre, maïs

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18 mars 2013

Bouchées de Poulet Multi-Céréales...

Un délice pour petits et grands surtout si vous êtes addict aux graines .. prêt en 30 minutes chrono INGREDIENTS : 600g d'aiguillettes de poulet 2 oeufs 60g de maïzena 80g de parmesan râpé 60g de graines (lin, millet, tournesol, pignons..) 3càS de chapelure...

Posté par magaliJolyt à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pignons, poulet, céréales

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