Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

22 avril 2013

Tian aux Légumes Printaniers ( DUOLINO® Maggi®)...

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Très bientôt vous pourrez trouver dans votre supermarché la nouveauté Maggi® 100% végétal (Merci requia)

Ces petites tablettes double couche Maggi-que qui fleurent bon et aident nos petites préparations 

Elles sont composées d'un bouillon et d'une couche d'herbes, ils existent en deux variétés (bouillon légumes-herbes du marché et bouillon épices-herbes orientales)

C'est tout naturellement que ma préférence est d'abord allée vers les herbes orientales..

Voici donc ce que ces tablettes m'ont inspirées, tout droit venu du jardin 

INGREDIENTS :

  • deux tablettes de bouillon aux épices et herbes orientales DUOLINO® Maggi® 
  • un fenouil
  • 2 pommes de terre
  • un chou fleur
  • des asperges vertes (du voisin)
  • eau de source
  • poivre
  • crème fraîche de ferme

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PREPARATION :

  • lavez, égouttez, pelez et taillez vos légumes, en lamelles sauf pour les asperges
  • les disposez en alternant, dans un contenant allant au four, ici en version individuelle
  • émiettez vos cubes de bouillon duolino à la main
  • puis versez de l'eau tiède dessus à moitié du plat
  • enfournez à couvert 20mn, puis découvrez 10mn
  • vos légumes doivent être encore un tentinet croquant avec un fond de jus
  • mangez chaud avec une quenelle de crème fraîche sur le dessus

accompagnez d'une belle grillade (agneau, veau) ou une volaille rôtie

produit offert

Posté par magaliJolyt à 06:31 - Bulle salée - Commentaires [3] - Permalien [#]
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Commentaires

  • très très sympa ce petit tian ça change

    Posté par virginie, 22 avril 2013 à 08:14
  • Miammmmm!!!!!!!!!!

    Posté par miminecuisine, 22 avril 2013 à 14:52
  • miam miam !!

    Posté par nadia, 23 avril 2013 à 09:24

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