Ma bulle de Gourmandise

19 juin 2013

Purée d'Avocats Inferno...

Proche du guacamole, voici une version rapide et qui ne perd rien de sa force légendaire .. INGREDIENTS : 2 avocats 1 citron 1 oignon 1 gousse d'ail 1 càS de tomate concassées 1 càC de sauce Hot & Spicy Bénédicta sel, poivre PREPARATION : coupez les avocats...

Posté par magaliJolyt à 06:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, bénédicta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 juin 2013

Pommes de Terre Croustillantes aux Epices...

Cette fois-ci, je vous amène en Afghanistan grâce aux Editions Solar.. Une façon simple de donner un peu de caractère à vos pommes de terre ! Cela tombe bien les nouvelles sont à maturité au jardin INGREDIENTS : 750g de pommes de terre 90g de farine 1/2...

Posté par magaliJolyt à 06:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patate, solar, curcuma, piment de cayenne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juin 2013

Ecrasé de Petit Pois à la Menthe...

Les premiers petits pois de la saison sont enfin au jardin Un délice !! Un des rares légumes que je congèle pour en profiter toute l'année .. Pour changer du ragoût, j'ai choisi de les cuisiner en écrasé, associé à de la menthe Un accompagnement original...

Posté par magaliJolyt à 06:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, petits pois, partenariat, bénédicta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2013

Brochette de Lapin Tandoori...

Comme j'ai pu vous l'annoncer le mois dernier, mon blog a été choisi par les Editions Solar. J'ai ainsi intégré le Club Praline, composé de 20 blogueuses. Ce mois ci j'ai donc choisi La cuisine du MONDE, 1001 recettes.. (418 pages) Vous ne pourrez plus...

Posté par magaliJolyt à 06:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lapin, brochette, solar, tandoori

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mai 2013

Oeuf Poché sur lit d'Asperges Sauvages...

La dernière fois que j'ai fait des oeufs pochés, j'étais ado ! quelle aventure, je m'en souviens encore, mais le résultat m'était plus réussi que cette fois, me semble-t-il .. Une idée simple mais savoureuse à mettre sous le coude pour la fête des mères...

Posté par magaliJolyt à 06:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, asperge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 mai 2013

Dal de Lentilles aux Carottes...

J'aime les lentilles, vertes, blondes, corail .. on les trouve très facilement Elles sont riches en protéines végétales et en magnésium, il est bon d'en consommer régulièrement, en ragoût, en salade Riche en sucre lent, elles diffusent de l'énergie dans...

Posté par magaliJolyt à 06:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, lentille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2013

Poulet PAPILLOTE® Petit Mijoté Façon Méridionale...(Maggi®)

Voici une alternative savoureuse lorsque vous rentrez d'une journée de travail harassante et que vous cherchez une solution rapide occasionnelle Comme il est appréciable de se reposer sur le canapé pendant que le repas cuit !! Sans oublier qu'avec son...

Posté par magaliJolyt à 05:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, maggi

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mai 2013

Courgettes Farcies au Chorizo...(Heinz®)

J'ai reçu la nouvelle bouteille souple de chez Heinz à tester, la 57 STEAK Sauce® Mythique, 100 ans d'âge, elle était connu sous le nom de Beefsteak sauce. Des notes de pommes, tomates, raisins secs et gingembre lui donne des saveurs originales et sucrées....

Posté par magaliJolyt à 06:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, chorizo, olives, partenariat, farce, ketchup, heinz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mai 2013

Tajine aux Betteraves Rouges...

Le plat principal de mon repas fut convivial et une demande personnelle d'une de mes amies soit, un tajine d'agneau ! En fait ce jour là j'en ai réalisé deux sortes, dont un aux mirabelles ( LA ), que j'affectionne tout particulièrement Nous sommes encore...

Posté par magaliJolyt à 06:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agneau, tajine, betterave

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mai 2013

Flan d'Asperge Blanche et sa Fausse Mousseline Allégée...

Nous voici à l'entrée de mon repas. Une entrée rapide, light, facile et qui a du panache dans l'assiette ! Profitons encore de la pleine saison des asperges.. C'est aussi pour cela que je le propose à Juliette pour son défi (voir ci-dessous) elle aussi...

Posté par magaliJolyt à 06:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pignons, flan, asperge, sauce mousline

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote