Articles populaires – Ma bulle de Gourmandise

15 décembre 2011

Chocolat aux Spéculoos Pour Noël...

Une autre petite idée de chocolat pour les fêtes. J'ai décidé d'y associer du spéculoos. Pour ce faire, j'ai utilisé ma poudre ( là ), une merveille, très abondante et judicieuse. INGREDIENTS : une plaque de 200g de pistoles Valrhona de la poudre de spéculoos...

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Tags: chocolat, speculoos

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21 mai 2011

Une Poule sur un Mur...

j'ai pensé l'autre jour en déplaçant ma grosse poulette que voici, que je ne vous avais pas montré ces deux dernières, celle-ci avait sa place dans mon jardin jusqu'à un petit incident de tondeuse (grr) et elle a fini sur la fenêtre qui donne vers ma...

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Tags: cocotte, collection

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19 mai 2011

Ballotin de Batavia Rouge Farçi au Vert...

un petit ballotin de produit EXTRA frais du jardin, lors de mes visites ce dimanche chez Maman et Papa, je le propose également à Sorcilli pour son concours Light..But So Délicious afin de tenter de remporter le superbe Cobb qui est mis en jeu sur son...

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Tags: salade, petits pois

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31 mars 2011

Brochette Grecque Fraîcheur...

simple et rafraîchissante, ces petites brochettes se font sur le pouce et se mange avec autant de rapidité ! prévoyez-en assez, idéal pour les beaux jours, pour une quinzaine de mini brochette, un paquet de pure feta, olives noires grecques dénoyautées,...

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Tags: feta, brochette

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25 février 2011

Nuggets Maison...

c'est en feuilletant le dernier 'Régal' que je me suis laissée influencé par leur recette de nuggets maison, je suis contente de mon premier essai, même si les enfants les ont préféré le lendemain, il est vrai que la viande s'étant 'faite' la consistance...

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Tags: poulet, nuggets

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11 mars 2011

Gratin d'Asperges Vertes...

ce petit gratin me trotte dans la tête depuis que j'ai reçu ce beau kilog d'asperge primeur de Maman, j'ai reçu un mail comme beaucoup d'entre nous, me proposant de participer au concours organisé par France Loisirs, il aurait pu faire parti de la liste...

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Tags: cocotte, asperge

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28 décembre 2010

Mi-Cuit Corsé aux Fèves Craquantes...

pour les addicts de chocolat intense, ce mi-cuit et parfaitement ce qu'il vous faut ! je l'ai trouvé chez "tout le monde à table", et c'est Nigella qui nous l'offre, je l'ai modifié un peu, il est PARFAIT ! j'ai trouvé une merveille de chocolat, noir...

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Tags: chocolat, Nigella

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11 juin 2010

Un petit Compagnon de passage..

voici une jolie visite impromptue dans le parc de Papa.. à la grande curiosité des enfants ! un jeune hérisson.., âme sensible s'abstenir ! si, si.. le pauvre était envahi de tiques !! brr ! nous avons été stupéfait du nombre de celles-ci et de leur grosseur...

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Tags: enfants, Papa

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25 mars 2010

Cookies au Crunch

Après mon premier essai de cookies (voir les jours derniers), j'ai récidivé (ouh c'est pas bien! =), mais cette version à mon goût moins esthétique que les précédents ( qui ont rencontré grand succès, merci, bien vous fasse =)... je préfère cette version...

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Tags: Nigella, cookies

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20 décembre 2016

Les 7 Entremetteurs ... Made in Bordeaux ( 1 recette en cadeau)

J'ai eu le plaisir de recevoir par le biais de Florence, l'éditrice, le dernier ouvrage récemment publié par les Editions Mine de Rien : les 7 entremetteurs. Pour des raisons pro, je n'ai hélas à mon grand regret pas pu honorer ma présence sur le Sicambe...

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Tags: bordeaux, livre de cuisine

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30 octobre 2016

Rendez-vous aux SALONS VIVONS de Bordeaux- Des invitations à gagner !

PRÉPAREZ-VOUS POUR UN SHOPPING TRÈS TENDANCE Rendez-vous aux SALONS VIVONS, du 9 au 13 novembre, au Parc des Expositions de Bordeaux. " 5 jours pour concrétiser toutes vos envies ", telle est l’invitation lancée par les SALONS VIVONS. Du 9 au 13 novembre,...

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Tags: concours, bordeaux

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25 octobre 2016

Gâteau au Fromage Blanc ...

Dans l'esprit d'un cheesecake, vous pourrez tenter ce gâteau au fromage blanc. C'est moelleux et léger mais la réussite réside dans l'utilisation d'un fromage blanc ârtisanal fermier ! Je l'ai très peu aromatisé afin de maintenir le goût originel du fromage....

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Tags: gâteau, fromage blanc

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29 août 2016

Maxicoffee.Com ... L'Expert Café N°1 sur Internet

Soyons fier de cette entreprise française qui est la seule en Europe à proposer ce service ! Nous avons été invité par Marie et toute son équipe dynamique et enjouée, à les visiter et à découvrir autour des différents ateliers, tout le charme et la sensibilité...

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Tags: café, maxicoffee

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21 juillet 2016

Faites Tourner ! ... Les Rotations Dans Mon Jardin

Pourquoi est-ce important de faire tourner les légumes au potager ? Et bien, même si l'on a beaucoup d'auxiliaire pour nous aider à lutter contre les parasites, maladies.. C'est principalement efficace en surface, car sous terre, diminuer la pression...

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Tags: jardipotager, édition terre vivante

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6 juillet 2016

Juillet ...

La pleine saison est là.. enfin normalement ! Le climat est encore très fragile. Cela pousse, rougit mais il nous faut être patient .. Ce n'est tout de même pas une période de repos pour le jardinier : arrosage, désherbage, tonte, taille ... Au potager...

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Tags: potager, jardipotager

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28 avril 2016

En forme grâce aux baies

Ah ! ces petites baies que nous aimons tant ... elles nous garantissent de rester en forme grace à leurs valeurs nutritives. Claude Aubert nous propose de mieux les connaître, il a sorti un petit ouvrage bien pratique : En forme grâce aux baies 20 petits...

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Tags: baies, édition terre vivante

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24 février 2016

Un Gâteau au Chocolat, C'est Aussi Simple que Cela ...

Toute la simplicité d'un gâteau, sans chichi, sans tralala. En témoigne ce gâteau basique au chocolat préparé pour une collation après une belle journée ensoleillé sous le signe du jardinage. Une bonne tasse de thé, tous les éléments sont associés afin...

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Tags: chocolat, gâteau

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3 décembre 2015

La Truite des Fjords ...

La Truite des Fjords de Norvège fera le tour de France en Janvier 2016 ! ...en 5 étapes, parmi lesquelles Bordeaux. J'ai été convié avec mes collègues blogueurs et journalistes cette semaine, à découvrir le Centre des produits de la mer de Norvège et...

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Tags: norvège, truite des Fjords

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16 septembre 2015

Tarte au Chocolat ...

Je suis sûre que vous ne serez pas contre une petite part de tarte au chocolat ? C'est toujours réconfortant quelque soit le temps. Surtout quand vous aurez goûtez celle-ci. Vous trouverez différentes recettes de tarte au chocolat sur ce blog J'ai réalisé...

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Tags: chocolat, tarte

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2 octobre 2015

Bouchées au Chèvre et Figues ...

Les figues sont encore de saison, même si les dernières sont moins goûteuses, alors on les agrémente un peu. Ces bouchées inspirées de chez Mme Gâteau sont très agréables accompagnées d'un apéritif léger en alcool ou en fin de repas .. INGREDIENTS : pâte...

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Tags: chèvre, figues

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28 septembre 2015

Petits Pots de Crème à la Vanille ...

La simplicité peut-être très gourmande... Mais pour s'en assurer, il suffit d'un petit contenant qui laisse paraitre cette petite crème et la magie opère. INGREDIENTS : 2 jaunes d’oeufs 25g de sucre 2 càC de maizena 1 càC de fcrème frapiche épaisse 25cl...

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Tags: crème, vanille

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30 septembre 2015

BOB, Mon Levain Sauvage ...

Cela faisait quelques jours que je cogitais à l'idée de franchir le cap, moi aussi, et donc de préparer mon propre levain sauvage. Comme le veut la tradition, il faut lui donner un petit nom, et BOB m'est venu naturellement, ne me demandez pas pourquoi,...

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Tags: bio, levain

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20 juillet 2015

Clafoutis aux Cerises ...

Il reste encore de belles cerises bien rougies par le soleil ... et si vous n'en trouvez plus, cette recette est une base succulente pour tous fruits ! (abricots, mûres, framboises, prunes ...) INGREDIENTS : 750g de cerises noires 2 oeufs + 1 jaune 1...

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Tags: cerise, clafoutis

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3 juin 2015

Comme un Pudding aux Framboises ...

Les premières framboises rouges de la saison arrivent, les jaunes, nos nouvelles, débutent juste, elles auraient été d'un joli contraste sur nos pudding ... Voici un petit dessert sans sucre ajouté, juste le fruit et RIEN que le fruit ! et de la brioche...

Posté par magaliJolyt à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, pudding

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29 janvier 2015

Brioche Perdue au Four ...

Dans la lignée de la brioche perdue , voici la version 'au four' Il faut l'avouer, c'est très parfumé et gourmand pour un petit déjeuner ou une collation afin d'accompagner un bon chocolat chaud Je n'ai toutefois pas pu m'empêcher de glisser quelques...

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Tags: four, brioche

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