Ma bulle de Gourmandise

9 août 2012

Brochettes de Porc aux Pruneaux ou Ananas à la Plancha...

L'été est propice aux brochettes, ici c'est la région du pruneaux, puisque j'habite tout près d'Agen ( bien que la véritable appelation viens de Lafitte s/Lot ! ...) Et quoi de meilleur avec le porc? le pruneau of course ! mais l'ananas aussi. Ici j'ai...

Posté par magaliJolyt à 06:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, porc, cochon, pruneaux, brochette

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7 août 2012

Un Blog Pour un Arbre...

L es 1 000 arbres de l'opération Blog Zéro Carbone ont été plantés dans la commune de Gévezé en Bretagne grâce à l'engagement de tous les participants au projet de Petits Gestes Ecolos ! Notre activisme et notre engagement encouragent Bonial à poursuivre...

Posté par magaliJolyt à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blog

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6 août 2012

Tartare de Crudités au Sel de Gomasio...

Beaucoup de fraîcheur pour ce tartare, tout d'abord par la qualité des produits ! du jardin, certifié BIO !! (sauf l'avocat, of course) puis par son côté estival. Sa simplicité et son efficacité vont de paire si vous ne souhaitez pas trop cuisiner lors...

Posté par magaliJolyt à 06:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, avocat, concombre, tartare

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5 août 2012

Rebelle...

Au cœur des terres sauvages et mystérieuses des Highlands d’Ecosse, Merida, fille du roi Fergus et de la reine Elinor est la seule fille au monde à ne pas vouloir devenir princesse ! Maniant l’arc comme personne, elle refuse de se plier aux règles de...

Posté par magaliJolyt à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: famille, enfants, sortie, cinéma

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4 août 2012

L'Escadron Volant...

Une petite sortie dans ma contrée. Ce restaurant situé juste en face du Château d'Henry IV a changé de propriétaire, en effet, d epuis le 4 avril de cet année, Jean-Michel Ceruti a repris le restaurant. Nous y avons mangé avec une amie, un samedi, jour...

Posté par magaliJolyt à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: restaurant, sortie, nerac

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1 août 2012

Oeufs au Lait...

Qui n'a pas dans ses souvenirs d'enfance, les oeufs au lait? Mon premier apprentissage au bain marie ! ça ne s'oublie pas ! Et c'est pourtant si simple à réaliser et si boooooonnnn .. INGREDIENTS : 500ml de lait BIO 70g de sucre 3 oeufs 1 gousse de vanille...

Posté par magaliJolyt à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, lait

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31 juillet 2012

Gratin de Mûres aux Speculos ...

Si vous êtes addict de speculoos, cette recette est pour vous. Voici déjà le dernier jour du mois de juillet, le temps file trop vite. Les (énormes) mûres donnent déjà à profusion dans les jardins familiaux. C'est ainsi qu'afin de ne rien perdre, je les...

Posté par magaliJolyt à 06:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mûres, speculoos

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30 juillet 2012

Bouchées au Pralin...

Un kilog de pralin , ça m'a paru beaucoup lorsque la maison Cacao Barry me l'a offret, toutefois, après quelques réalisations, le pot est bien réduit. Je n'ai pas fini mes tests, cela va être juste ... Heureusement que j'ai de supers cobayes qui eux se...

Posté par magaliJolyt à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pralin

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27 juillet 2012

Cake Choco-Banane Caramélisées...

Un cake qui plaît toujours et dont les bananes en fin de parcours sont toujours sollicitées. Ici, nous allons les caraméliser afin de donner un petit parfum à notre cake. J'y ai donc incorporé les pépites de la maison Cacao Barry , j'en suis pleinement...

Posté par magaliJolyt à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cake, banane

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27 juillet 2012

Cacao Barry...

J'ai eu le privilège de recevoir ce superbe colis chocolaté de chez CACAO BARRY . Je ne connaissais pas cette grande maison qui existe depuis 1842. Il m'a été offert, perles de chocolat, pépites, pistoles, chucks, poudre cacaoté, 1kg de praline, de la...

Posté par magaliJolyt à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat

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