Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

31 juillet 2012

Gratin de Mûres aux Speculos ...

 DSCN7769-

Si vous êtes addict de speculoos, cette recette est pour vous. Voici déjà le dernier jour du mois de juillet, le temps file trop vite. Les (énormes) mûres donnent déjà à profusion dans les jardins familiaux.

C'est ainsi qu'afin de ne rien perdre, je les stocke au congélateur.

La photo ne rend malheureusement pas, mais le goût est divin, je vous assure !

A réaliser aussi avec des framboises.

DSCN7768

INGREDIENTS :

  • 30g de speculos
  • 250g de mûres fraîches ou surgelées 
  • 2 oeufs
  • 20cl de creme liquide a 5%
  • 1 sachet de sucre vanillé

PREPARATION :

  • reduire en poudre les speculos dans un robot
  • mettre les framboises dans les ramequins sur 2 rangées d'épaisseur
  • parsemez les speculos sur les framboises
  • melangez les oeufs,la creme et le sucre
  • versez dans les ramequins.
  • cuire 10 à 20min th180°

Posté par magaliJolyt à 06:53 - Bulle sucrée - Commentaires [10] - Permalien [#]
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Commentaires

  • jolie gratin bien fruités

    Posté par poucinette, 31 juillet 2012 à 08:06
  • Un vrai régal j'adore les mûres!!Merci!

    Posté par lebon pequery fr, 31 juillet 2012 à 08:24
  • Moi qui suit à la recherche d'une recette à cuisiner pour ce soir, j'ai bien envie de me laisser séduire par ta recette. Or j'ai une tonne de framboises à utiliser, je crois qu'elles vont donc remplacer les mûres !

    Ameline,
    http://journalduneame.fr

    Posté par Ameline, 31 juillet 2012 à 08:49
  • Miam, j'adore ^^

    Posté par Pauline, 31 juillet 2012 à 09:14
  • des beaux gratins aux mûres, il faut en profiter de ces jolis fruits. BONNE JOURNEE

    Posté par michelle, 31 juillet 2012 à 09:22
  • Un dessert très gourmand, ça à l'air très bon ! bises

    Posté par choupette82, 31 juillet 2012 à 09:58
  • Très sympa ce gratin !

    Posté par LadyMilonguera, 31 juillet 2012 à 10:27
  • Avec ces bonnes mûres acidulées !!!j'aime
    Bonne journée

    Valérie.

    Posté par Valérie FC, 31 juillet 2012 à 11:04
  • Miammmm!!!!!!!!

    Posté par mimine cuisine, 31 juillet 2012 à 11:08
  • Beau duo !

    Posté par Chris, 31 juillet 2012 à 22:12

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