750 grammes
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Ma bulle de Gourmandise
noisette
6 janvier 2015

Crousti-Moelleux Choc' Caramel ...

Crousti-Moelleux Choc' Caramel ...
Commençons ce début d'année par une note sucrée et gourmande à souhait.. J'ai réuni dans ce gâteau, à l'occasion non pas d'un, mais de deux anniversaires, tous les éléments préférés par les heureuses bénéficiaires .. Le croustillant, le PETILLANT qui...
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10 décembre 2012

Un Sapin à Croquer...

Un Sapin à Croquer...
Quoi de plus joli qu'un sapin gourmand sur vos tables? Ce dernier vogue de blog en blog, à chacun sa déco, ses parfums, son look. A faire réaliser à vos chérubins.. Ici, j'ai choisi un parfum délicat apporté par le lait de noisette , si bien qu'un sablé...
5 décembre 2012

Lait de Noisette Maison...

Lait de Noisette Maison...
J'ai découvert le lait végétal, principalement d'amande, lors de notre voyage au Maroc Depuis je ne peu plus m'en passer et c'est régulièrement que j'en confectionne. J'ai donc profité de la saison des noisettes pour tester cette version. Le goût est...
17 novembre 2012

Cake Poire-Amande-Noisette-Pralin...

Cake Poire-Amande-Noisette-Pralin...
Un cake automnal à souhait, inspiré par celui de Cécile qui au départ devait être suivi à la lettre (si-si cela m'arrive !) Et puis badaboum plus de noisettes dans la panière, et plus de poudre de noisette dans le placard Qu'à cela ne tienne ! on va remplacé...
7 mars 2012

Gâteau Creusois et sa Mousseline de Mascarpone au Caramel Craquant...

Gâteau Creusois et sa Mousseline de Mascarpone au Caramel Craquant...
Un petit clin d'oeil à Claire.. J'espère qu'elle ne m'en voudra pas d'avoir modifié la technique de préparation qui ne le rend que meilleur !! INGREDIENTS : 100g de sucre semoule 100g de farine 100g 120g de noisette en poudre BIO 100g 70g de beurre doux...
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28 février 2012

Gâteau Alsacien choco-Noisette...

Gâteau Alsacien choco-Noisette...
Un gâteau moelleux et mousseux grâce à l'eau gazeuse contenue dans celui-ci. C'est S andra qui nous régale. Toutefois, j'ai modifié deux-trois choses et cela a accentué le parfum de la noisette en bouche, un DELICE ! INGREDIENTS : 3 oeufs 2 1 1/2tasses...
3 novembre 2011

Sablés au Miel et aux Noisettes...

Sablés au Miel et aux Noisettes...
des petits sablés délicieux avec un café ou en cadeau gourmand pour les fêtes de fin d'année INGREDIENTS 250g de farine 1/2 sachet de levure 1 jaune d'oeuf 160g de beurre mou 100g de sucre 1 càS de sucre vanillé (maison) 125g de miel Bio 100g de noisettes...
4 septembre 2011

8 Semaines...

8 Semaines...
nous revoici, Gaïa nous surprend par sa gourmandise, ^^ yaourt, crème, fromage, pâtisserie, beurre, ... elle goûte tout la coquine ! même les pâtes au beurre ou à la crème mais avec modération, Galak mange ses croquettes 'spéciales chatons' mais n'est...
21 juin 2011

Mini Financier Choco-Noisette...

Mini Financier Choco-Noisette...
des minis financiers rapides à faire autant dans la réalisation que la cuisson, je ne parle même pas de la dégustation ^^ j'ai reçu il y a quelque temps déjà (mon Dieu que le temps passe viiiiite !!) des barres chocolatées de mon partenaire , idéales...
16 avril 2011

Echappée Belle...

Echappée Belle...
quelques nouvelles de Noisette, partie à la découverte de notre jardin, se sont 'ses premiers pas' à l'extérieur, avec une vigilance de tous les instants, moultes dangers s'ouvrent à elle, rapace, trous, herbes hautes, tondeuse (non je blague!), m'est...
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