gateau - Ma bulle de Gourmandise

25 octobre 2016

Gâteau au Fromage Blanc ...

Dans l'esprit d'un cheesecake, vous pourrez tenter ce gâteau au fromage blanc. C'est moelleux et léger mais la réussite réside dans l'utilisation d'un fromage blanc ârtisanal fermier ! Je l'ai très peu aromatisé afin de maintenir le goût originel du fromage....

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Tags: gâteau, fromage blanc

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31 août 2016

Gâteau Mentholé et Moelleux à la Pêche ...

A savourer juste frais, tel un frisson d'été .. Quant une envie de gourmandise ne se décide pas toujours à l'avance mais qui n'a de cesse jusqu'à ce que vous y plongiez votre cuillère dedans ! vous connaissez ce sentiment épouvantable !? INGREDIENTS :...

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Tags: gâteau, pêche, confiture, génoise, La cour d'orgères

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1 août 2016

Financier Pistache - Crémeux Pistache - Nectarines ... (MON Gâteau d'Anniversaire)

Lorsque j'ai réalisé le Gâteau de mon fils aîné ce mois de juin, ( là ), mes copines m'ont demandé comment serait le mien ? Je savais une chose, c'est qu'il serait aux fruits. J'ai donc réfléchi au fruit en lui même. Envie de fraîcheur, de légèreté .....

Posté par magaliJolyt à 06:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, pistache, anniversaire, financier, crémeux, nectarine

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27 juin 2016

Gâteau Mousse au Chocolat à IG Bas ...

aaahhhh ! les anniversaires ! cette fois-ci, c'est celui de mon fils aîné. Pas très 'gâteau', j'ai donc choisi la simplicité. Il y a plusieurs jours, j'avais eu un coup de coeur pour la recette de la mousse au chocolat de Lumir à IG bas. Je m'étais promise...

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Tags: chocolat, framboise, mousse, gâteau, anniversaire, partenariat, crème de coco, ig bas, beurre de coco, gâteau au chocolat, mousse au chocolat

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12 avril 2016

Tarte Tatin aux Pommes d'Eric Kayser ...

Je suis dans une période 'pomme' et plus précisément 'tatin', j'en ai fait au moins une par semaine. J'ai ma version, mais, pour celle-ci, j'ai testé la recette d'Eric Kayser. Je l'ai réalisé en moins de 10mn grâce à mon coupe-pomme Fiskars® comme je...

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Tags: caramel, gâteau, tarte, pomme, Fiskars®, tarte tatin, eric kayser

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24 février 2016

Un Gâteau au Chocolat, C'est Aussi Simple que Cela ...

Toute la simplicité d'un gâteau, sans chichi, sans tralala. En témoigne ce gâteau basique au chocolat préparé pour une collation après une belle journée ensoleillé sous le signe du jardinage. Une bonne tasse de thé, tous les éléments sont associés afin...

Posté par magaliJolyt à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau

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13 janvier 2016

Gravity Cake M&M's / Maltesers ...

C'est le gâteau d'anniversaire par excellence et heureusement car vu la patience qu'il faut pour faire grimper ces petites billes qui n'en font qu'à leur tête, sitôt l'une d'entres elles collées (enfin que l'on croit) une autre dégringole etc etc etc.....

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Tags: chocolat, gâteau, anniversaire, maltesers, mm's, gravity cake

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2 décembre 2015

Moelleux Express au Citron et " Levain Perdu " ...

Je vous ai expliqué que lors de la création de votre levain sauvage , il y a des 'restes' et si vous n'aimez pas jeter alors mettez-le au frigo au fur et à mesure que vous le récupèrez. Vous pourrez ainsi en obtenir suffisamment pour réaliser ce délicieux...

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Tags: citron, gâteau, moelleux, levain, express

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21 octobre 2015

Far Breton aux Pruneaux ...

Ce grand classique qui a bercé mon enfance .. INGREDIENTS : 200 gr de farine 150 gr de sucre ou cassonade 4 oeufs 1 gousse de vanille 200 gr de pruneaux denoyautés (20 pruneaux) 2 cuillère à soupe de rhum 600 ml de lait entier PREPARATION : Portez le...

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Tags: gâteau, pruneaux, far breton

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24 août 2015

Gâteau à l'Orange et Basilic Cannelle ...

Dans notre jardipotager, tout est en mode XXL en ce moment ! et nos basilics tous confondus également. Alors, il serait bien dommage de ne pas en profiter.. Avis à mes apprentis jardinier, il est temps aussi de garder les graines dès que la floraison...

Posté par magaliJolyt à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, basilic, gâteau, basilic cannelle

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