amande - Ma bulle de Gourmandise

19 juin 2012

Poulet aux Amandes (Comme à Meknès)...

Un repas entres filles, un souvenir cher ! Voici la recette apprise depuis longtemps déjà et revue à Meknès avec Fatima INGREDIENTS : un petit poulet 1/2 càC de curcuma 1/2 càC de safran 1/2 càC de gingembre moulu 1/2 botte de coriandre fraîche 1 petit...

Posté par magaliJolyt à 06:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, Magreb, amande, Maroc

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31 mai 2012

Bouchées aux Amandes (Pâtisserie Marocaine)...

Lors de notre séjour au Maroc, j'ai ramené bien des choses, diverses, et notamment cette cuillère en citronnier pour réaliser ces petits sablés J'ai improvisé une idée et cela c'est bien adapté pour cet essai Très facile à préparer .. INGREDIENTS : 500...

Posté par magaliJolyt à 06:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, Maroc, pâtisserie marocaine

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31 janvier 2012

Pâte à Crêpe aux Amandes...

Avec les précipitations de ces derniers jours, rien de tel pour une gourmandise toute en simplicité : d e bonnes crêpes chaudes et parfumées. La chandeleur est le 2 février, alors à chacun(e) sa recette. INGREDIENTS : 200g de farine 4càS d'amande en poudre...

Posté par magaliJolyt à 06:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpe, amande

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4 avril 2011

Crevettes Sauvages en Croûte d'Amandes et sa Sauce...

nous finissons notre apéritif, hélas, il n'y en avait pas assez ! voici une idée toute droite sortie de ma tête, inspirée très certainement de la cuisine à la plancha ^^ j'ai choisi des crevettes sauvages s'vous plait et les saveurs en bouche ne trompent...

Posté par magaliJolyt à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, amande

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23 mars 2011

Tajine de Poulet aux Amandes...

une envie...un délice ! envie de chaleur, de voyage, de gourmandise, j'ai réalisé ce tajine comme mon amie Mina me l'a eu appris, si vous cliquez sur le tag -tajine- vous y découvrirez, pour les nouveaux venus, de sympathique version, cette fois-ci au...

Posté par magaliJolyt à 06:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, tajine, amande

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11 février 2011

Moelleux-(Moelleux) Citron Amande...

et encore une recette testé et approuvé tout droit venue de chez Cristaxou ! ici tout le monde a adoré, d'un Moelleux hum comment vous dire?...moelleux? (hiii), sans parler des parfums de citron qui embaument votre cuisine, je sais que beaucoup son addict...

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Tags: citron, gâteau, amande

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17 septembre 2010

Pizza aux Deux Figues et au Citron...

voici la pleine saison des figues !! moultes recettes en prévision avec ce fruit si bon et si riche... curieuse de nature et n'ayant pas la science infuse, je suis allée sur wikipédia me renseigner exactement sur ce 'faux' fruit : Avant d'être un fruit,...

Posté par magaliJolyt à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, oeufs, crème, lait, sucre, farine, citron, pizza, bio, amande, figues

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7 septembre 2010

Tarte à la Prune d'Ente...

voici la pleine saison des prunes, parmi tous ces fruits que Dame Nature nous offre... plus particulièrement et une fois de plus, la prune d'ente avant sa transformation en pruneaux ... d'Agen ! voici une tarte toute simple comme je les aime car elle...

Posté par magaliJolyt à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, amande, pruneaux

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14 avril 2010

Brownie salsa de fruits secs et sa quenelle de mascarpone au pamplemousse..

Voici 'The' brownie ! riche en chocolat et en goût, pour vos instants de 'crise' comme il m'arrive parfois, vous serez comblés(es) ! j'emprunte la base de la recette de notre cher Jamie Oliver.. ce brownie participe au concours de Nadine de Chocolat à...

Posté par magaliJolyt à 06:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pignons, chocolat, noisette, noix, Jamie Oliver, pamplemousse, sésame, amande

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