caramel - Ma bulle de Gourmandise

8 décembre 2014

Sucre de Caramel ...

Voici une idée de cadeau gourmand réalisé en deux temps, trois mouvements et idéal pour les gourmands C'est en regardant une recette de Christophe Michalak, dont je ne désespère pas goûter un jour SA pâtisserie .. que j'ai découvert ce petit secret de...

Posté par magaliJolyt à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, caramel, sucre de caramel

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7 octobre 2014

Ananas Mariné au Caramel Vanillé ...

J'aime les choses simples et cette recette en est un très bon exemple, réalisé sur le pouce, les proportions se font toujours au feeling .. C'est frais et gourmand (il suffit d'accompagner d'une boule de glace vanille ou coco) INGREDIENTS : 1 bocal d'ananas...

Posté par magaliJolyt à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, caramel

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14 juillet 2014

Porc au Caramel ...

Un peu d'évasion avec ce plat.. Un filet mignon dans le frigo, et une envie d'autre chose, on fait que ... Les enfants (des ados) pourtant très difficile en on repris deux fois, hourra ! INGREDIENTS : 500 g de filet mignon de ferme 1 carotte 1 oignon...

Posté par magaliJolyt à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, caramel, porc, cochon, cuisine vietnamienne, sauce soja, vietnam, filet mignon

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13 mars 2013

Riz au Lait au Caramel au Nougat...

Une envie, un délice ! Ca tombe bien c'est aujourd'hui mercredi.. Mes ados raffolent du riz au lait, mais ici c'est toujours avec du lait de ferme !!! J'ai voulu donner une note gourmande avec un caramel fait maison mais pas n'importe lequel. Aromatisé...

Posté par magaliJolyt à 06:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, lait, caramel, riz, nougat, carambar

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28 décembre 2012

Tartelette Caramel...comme des Rochers

J'espère que vous avez passé d'agréables moments auprès des êtres qui vous sont chers et que vous n'avez pas trop abusé des bonnes choses.. Entre deux, je vous propose ces merveilleuses tartelettes, justes gourmandes comme il faut ! Pour accompagner un...

Posté par magaliJolyt à 06:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, tartelette, cara-crakine

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17 octobre 2012

Mug Cake au Caramel...

Il y a des recettes qui font le tour de la bloggosphère, et chacun(e) l'interprète parfois à sa façon, à la lettre et l'ingrédient prêt ou à son idée du moment ou avec ces fonds de placard ! Je l'ai donc vu chez Létitia, Juliette, Manue.. et j'ai "cédé"...

Posté par magaliJolyt à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, caramel, cake, barry, mug

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18 juillet 2012

Flan au Caramel ...

Lorsque j'étais enfant, comme beaucoup d'entre nous, j'ai commencé mon initiation à la cuisine par les desserts Les flans au caramel, les oeufs au lait, les crèmes renversées.. étaient très souvent préparés Un dessert très vite préparé et qui cuit tranquillement...

Posté par magaliJolyt à 06:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, lait, caramel, flan

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11 mai 2012

Tiramisu Poire - Caramel Beurre Salé...

Une version assez sucré, associant poire en sirop (maison) et caramel, un duo gagnant à coup sûr. Une gourmandise à l'état pur ! INGREDIENTS : 500 g de mascarpone 2 oeufs fermier 80 g de sucre 6 càS de sucre vanillé maison 1 conserve de poires au sirop...

Posté par magaliJolyt à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, poires, tiramisu

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2 mai 2012

Cookies Pommes-Pépites de Salidou...

Sitôt refroidis sitôt volatilisés ! J'avais déniché ces pépites de salidou chez Labo&Gato Je connaissais déjà la version crème - coulis - bonbon ... j'ai flashé sur les pépites ! Une jolie alternative du caramabar, notamment en donuts, cake, et ici en...

Posté par magaliJolyt à 06:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, caramel, pomme, cookies, pépite, salidou

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30 avril 2012

Semoule au Lait...

Pour changer un peu du gâteau de riz, je vous propose une version semoule onctueuse à souhait ! Doux comme un nuage, je l'ai accompagné de craqueline, qui relève la teneur en sucre, c'est une gourmandise à ne surtout pas se priver, et en toute simplicité...

Posté par magaliJolyt à 06:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, caramel, semoule, carambar

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