Mug Cake au Caramel...

Il y a des recettes qui font le tour de la bloggosphère, et chacun(e) l'interprète parfois à sa façon, à la lettre et l'ingrédient prêt ou à son idée du moment ou avec ces fonds de placard !

Je l'ai donc vu chez Létitia, Juliette, Manue.. et j'ai "cédé" en le voyant chez Cuisinons en couleurs, une jeune étudiante marocaine à Paris.

Le but étant de faire un genre de fondant sans rien salir d'autre qu'une tasse ou un mug, de la préparation à la cuisson.

Alors si vous souhaitez vous faire un petit plaisir en solo ou comme ici lors de la visite surprise de la "meilleure" - meilleure amie de Pauline, hier, pour son anniversaire.. (déjà 14ans bouh-ouh), cette recette est pour vous.

Personnellement, c'est vraiment du 'dépannage' pour un moment de manque en matière d'addiction au chocolat qui doit être assouvi illico-presto !

La qualité du chocolat est trèèèès importante à mon sens dans ce type de réalisation 1mn chrono !!

Les girlys ont bien aimé malgré tout (tant qu'il y a du chocolat ^-^)

J'ai choisi le chocolat lait-caramel de la maison Barry, Pauline l'adore

INGREDIENTS :

• 40g de pistoles de chocolat (lait-caramel)
• 40g de beurre (salé)
• 20 g de sucre (roux)
• 20 g de farine
• 20 g de lait 
• 1 oeuf battu

PREPARATION :

• dans une tasse, mettez le chocolate t le beurre, zouh 30s au M.O.
• puis remuez bien-bien
• ajoutez le sucre, remuez
• ajoutez la farine, remuez
• ajoutez le lait, remuez
• puis l'oeuf battu (dans un autre contenant ), remuez
• zouh au M.O. 1mn à pleine puissance (selon la qualité de votre tasse, porcelaine, verre..)
• le cake va monter-monter-monter (sns déborder, no panique) puis redescendre
• voilà c'est prêt !! attention c'est CHAUD 

Comments

[Clémence]

Avec ce chocolat il doit avoir un goût extra ! De quoi assouvir des envies irrépressibles ;-)

[Chris]

Divin !!

[virginie]

une façon originale de manger du chocolat mais perso pour avoir essayer je n'y ai pas adhéré

bisous ma poulette

[mimine cuisine]

Miammmm!!!!

[Marie-Hélène]

C'est le destin qui frappe à ma porte si on peut dire car je viens de publier deux gâteaux fait dans une tasse comme on dit jamais deux sans trois !!!