lait - Ma bulle de Gourmandise

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

lait

2 février 2010

Aumônière - fantaisie de couleurs...

Aumônière - fantaisie de couleurs...

Envie de couleur pour cette chandeleur, envie .. de fantaisie pour 12 crêpes (3 pp WW/crêpe garnie) préparez votre pâte à crêpes (à chacun sa recette) mais sinon voici la mienne : 270 g de farine, 400 ml de lait écrémé, un peu de fève tonka râpé, 30 g...

Posté par magaliJolyt à 06:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: famille, oeufs, dessert, beurre, lait, sucre, thé, crêpe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

31 janvier 2010

Mes petits soufflés aux fromages

Mes petits soufflés aux fromages

Pour 4 personnes (4 pp ww/pers selon le fromage) il vous faut: 4 oeufs, 125g de fromage râpé (ex:comté, gruyère, parmesan/un mélange ou individuel selon les goûts) 25 g de beurre à 15%mg, 25 g de farine, 20 cl de lait écrémé, 2 pincée de noix de muscade,...

Posté par magaliJolyt à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivre, sel, fromage, oeufs, beurre, lait, plat, blanc en neige, gruyère, muscade, noix, parmesan, soufflé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 janvier 2010

Crèmes renversées au caramel à la vapeur

Crèmes renversées au caramel à la vapeur

Pour 6 personnes ( 5 pp ww/pers avec le caramel, 3 sans) il vous faut : 500 ml de lait écrémé, 3 oeufs entier, 75g de sucre en poudre, une gousse de vanille, 75g de sucre en poudre pour le caramel, procédez ainsi : dans une petite casserole en inox, faites...

Posté par magaliJolyt à 07:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cocotte, oeufs, vanille, lait, sucre, caramel, flan, vapeur, turie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4

Publicité

Publicité