concours - Ma bulle de Gourmandise

1 février 2011

Bouillon de Lait de Poule...

Maman m'a amené une poule 'faite' en prévision de la cuisiner farçie et au pot, sauf que je n'avais pas envie de la cuisiner ainsi, une poule au riz? nan, pas envie non plus, pourquoi pas partir sur la base d'un bouillon mais affiné par une sauce gourmande...

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Tags: lait, concours, poule

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14 décembre 2010

Flan à la Vanille de Tahiti...

une jolie recette élaborée à partir de vanille de Tahiti dont je vous ai parlé précédemment, un flan simple mais riche en parfum grâce aux gousses de cette gamme, c'est Pauline qui le réalise je reste à ses côtés pour l'assister et la conseiller, belle...

Posté par magaliJolyt à 06:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, enfants, flan, concours, Pauline

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11 décembre 2010

Le Lot du Concours " I Love Comté " ...

comme promis lors des finales du concours I Love Comté, et comme vous me l'aviez demandé, voici reçu ce matin le colis me concernant et auquel j'espérais modestement dès lors de ma sélection des 50 finalistes sur le blog de Mamina , à savoir : * 2 énormes...

Posté par magaliJolyt à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours

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4 décembre 2010

Soufflé au Foie Gras...

un soufflé d'une infini finesse ! raffiné, en mignardise ou individuel, il sera du plus bel effet sur vos tables ! d'une simplicité, c'est ce que j'aime aussi, mais une prise de risque, en effet, ne vous y méprenez pas, la qualité gustative de ce soufflé...

Posté par magaliJolyt à 06:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soufflé, concours, foie gras

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25 novembre 2010

Résultats du Concours ' I Love Comté ' ...

et voilà le concours s'est achevé hier à minuit, nous attendions que l'huissier finisse le classement bien en règle, et les 5 gagnantes sont LA, bravo à vous toutes ! pour ma part je ne finis pas la dernière c'est déjà bien ^^ , ce qui est sur c'est que...

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Tags: concours

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10 novembre 2010

Sélectionnée au Challenge Comté...

vous souvenez-vous de ma modeste participation au Challenge Comté de Mamina ? je lui ai envoyé ma recette de Médaillon de Saint-Jacques à la Crème de Comté... et... ô surprise !! je fais parti des 5 sélectionnées sur son blog ! pour voir les quatre autres...

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Tags: fromage, concours

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6 novembre 2010

Mon Cadeau du Concours de Sandra et de Liebig...

Je vous avais informé que j'avais participé au concours de Sandra du blog OKCEBON , qu'elle avait organisé sur son site il y a peu de temps avec Liebig, j'ai donc été sélectionné parmi les trois gagnantes avec mon tourin à la tomate et donc hier midi...

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Tags: concours, soupe

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15 octobre 2010

Brioche perdue...

enfant, j'enviai toujours mon petit voisin car sa maman ne travaillait pas et lorsqu'il rentrait de l'école, cette dernière lui avait préparé un gâteau, toujours différent, je me souviens, je le voyais par la fenêtre s'installer à table et faire honneur...

Posté par magaliJolyt à 00:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bulle, vanille, beurre, lait, sucre, concours, oeuf, Maman, brioche

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14 octobre 2010

Gagnante du Concours Liebig...

un grand merci à Sandra et son blog OK C BON ! et son jeu sur les soupes, j'avais participé au concours avec mon T OURIN A LA TOMATE, et nous voici 5 gagnantes à avoir remporté un mixer plongeant Kenwood , quelle chance le mien m'a abandonné lors de mon...

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Tags: concours, soupe

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5 octobre 2010

Cake Anchois/Roquette/Artichaut/Câpres/Mozzarella...

un joli mix de ma création...ma foi, fort sympathique !! je me suis inspirée d'une salade vu sur internet à la base uniquement composée d'artichaut et de roquette, j'ai pensé que les associer avec ces autres aliments cela se marierait bien et en cake...

Posté par magaliJolyt à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, cake, mozzarella, câpres, Maman, Anchois roquette, artichaut

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