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Ma bulle de Gourmandise

20 mars 2015

Chiffon Cake à L'Eau de Coco ...

Chiffon Cake à L'Eau de Coco ...
C'est officiel, c'est le PRINTEMPS ! Je me suis laissée tenter par ce gâteau pour son côté spongieux et moelleux à souhait, qui a ravi toute la famille Les étapes de sa réalisation à elles seules ont été un petit bonheur pour moi, surtout qu'ici j'ai...
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19 mars 2015

1-2-3- Compostez ! ...

1-2-3- Compostez ! ...
Aujourd'hui, nous allons aborder l'utiliter d'avoir un composteur chez soi, que vous ayez un potager ou pas ! cela doit être le même réflexe que le tri sélectif pour protéger la planète Qu'est-ce qu'un composteur ? C'est une boîte de stockage pour les...
16 mars 2015

Muffins Framboises-Cardamome ...

Muffins Framboises-Cardamome ...
Il y a loooongtemps que je n'ai pas réalisé de muffins et ces derniers sont SupEr uLtRa MoElleUx !! Leur secret ? le yaourt qui apporte toute la légèreté Les framboises sont celles de notre jardipotager que nous avons congelé à la saison. Il faut penser...
14 mars 2015

Canelés au Chocolat ...

Canelés au Chocolat ...
Croquant dehors, moelleux dedans... hummm...idéal pour accompagner votre café. Ma mère est très fidèle à la gamme TPW .. contrairement à moi. Elle en a qui ont plus de 30 ans. Elle m'a offert le dernier moule à mini canelés dont vous pourrez retrouvé...
13 mars 2015

Pommes de Terre Suédoises aux Arômes de Sous-Bois ...

Pommes de Terre Suédoises aux Arômes de Sous-Bois ...
Je pensais avoir édité un article sur ces succulentes et originales PdT, c'est pourtant pas inhabituels chez nous ! Si vous souhaitez apporter un petit effet lors d'un repas entres amis ou en famille, testez ! Et vous pouvez les agrémenter selon vos envies...
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11 mars 2015

Place aux Semis ...

Place aux Semis ...
Comme je vous l'ai annoncé dans le précédent article , il est temps de préparer vos semis. Pourquoi faire des semis, plutôt qu'acheter les plans prêts à mettre en terre? Et bien pour le plaisir de voir pousser ce que l'on a semé mais aussi pour s'assurer...
10 mars 2015

Un Poulailler, des Gallinacés ... Oui, Mais Comment Bien Démarrer ...

Un Poulailler, des Gallinacés ... Oui, Mais Comment Bien Démarrer ...
Qui ne rêves pas de pouvoir avoir quelques poules? et qui dit poules, dit oeufs frais .. C'est possible mais comme pour un potager, il faut connaître et respecter quelques consignes. Mais avant, laissez moi vous présenter Jacky et vous raconter son histoire....
9 mars 2015

Chenilles Brocolis ...

Chenilles Brocolis ...
Ces petites chenilles sont l'intermédiaire entre un flan et une quiche sans pâte.. histoire de manger des brocolis autrement, surtout pour les enfants. INGREDIENTS : 1 tête de brocoli 80g de fromage râpé de munster 20g d'oignons frits (rayon asiatique)...
6 mars 2015

Gâteau aux oranges Sanguines ...

Gâteau aux oranges Sanguines ...
Un gâteau que j'ai apporté à mes collègues et qui hélas pour certaines a eu beaucoup de succès, même si d'avoir dit 'Oranges Sanguines' a quelque fois rebuté, jusqu'à ce qu'elles se laissente tenter et me demande toutes la recette ! Les sanguines sont...
3 mars 2015

Soupe de Pois Cassés au Curry Jaune ...

Soupe de Pois Cassés au Curry Jaune ...
Des saveurs que j'affectionne, quant aux épices choisis ... idem !! Vous pouvez varier avec de la citrouille ou bien encore des carottes, cela fonctionne très bien, n'hésitez pas à accentuer le gingembre Et l'idéal serait de l'accompagner d'un Naan fait...
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