9 mars 2015
Chenilles Brocolis ...
Ces petites chenilles sont l'intermédiaire entre un flan et une quiche sans pâte.. histoire de manger des brocolis autrement, surtout pour les enfants.
INGREDIENTS :
- 1 tête de brocoli
- 80g de fromage râpé de munster
- 20g d'oignons frits (rayon asiatique)
- 1 càS de chapelure japonaise
- 2 oeufs du poulailler
PREPARATION :
- dans une casserole assez grande, mettez votre brocoli nettoyé et faites le cuire en laissant un peu de croquant, réservez
- préparez votre appareil
- mettez vos têtes de brocoli coupées en deux dans le(s) moule(s)
- versez votre appareil
- enfournez à 160° - 30 minutes selon les fours
- piquez avec un couteau afin de vérifier la cuisson
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