tarte - Ma bulle de Gourmandise

6 janvier 2016

Tarte à la Truite Fumée-Chou Romanesco-Crème de Coco ...

Revenons à des plaisirs simples .. S'il vous reste quelques victuailles de fêtes, vous pourrez les intégrer facilement comme ici. Une belle salade verte et hop, la simplicité à du bon !! C'est la pleine saison des choux, profitons-en. Le chou romanesco...

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Tags: tarte, romanesco, crème de coco, tarte sablée, truite des Fjords, truite fumée

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31 décembre 2015

Tarte au Citron de Cyril Lignac ... (2)

Nous clôturerons cette riche année par une note sucrée. Voici le dernier opus de nos versions de tarte au citron. Certes les verrines ne sont plus d'actualité mais c'est joli et fort pratique ! INGREDIENTS : La pâte sucrée : 15g de poudre d’amande 30g...

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Tags: citron, verrine, tarte, fêtes, Noël, meringue, tarte au citron

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29 décembre 2015

Tarte Fine au Boudin Blanc, Compotée d'Echalotes aux Pomme ...

Voici une idée de toast pour vos buffets et apéro de fête. Et comme toujours simple et rapide à réaliser. vous pouvez mettre vos bambins à contribution. INGREDIENTS : 4 échalotes 2 càS de vinaigre de cidre 1càS de sucre une pomme Ariane les Naturianes...

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Tags: tarte, pomme, échalote, fêtes, Noël, boudin blanc

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7 décembre 2015

Tarte Vegan à la Truffe Noire ...

J'ai cueilli notre dernier brocoli il y a quelques jours ! Mes lecteurs IG (instagram) vous le dirons .. Cette tarte est succulente avec une salade verte agrémentée par le piquant de notre roquette. Sa belle couleur jaune est uniquement due à nos oeufs...

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Tags: truffe, tarte, champignon, brocoli, Saclà, VEGAN, truffe noire

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6 décembre 2015

Tarte au Citron de Cyril Lignac ... (2)

Voici la seconde version, deuxième présentation, toujours au format individuel comme là ( 1 ) Pour celle-ci, j'ai lissé toute ma crème de citron et vous retrouverez la gelée qui apporte son acidité dans les framboises. INGREDIENTS : La pâte sucrée : 15g...

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Tags: citron, framboise, tarte, cyril lignac, tarte au citron

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16 novembre 2015

Tarte Praliné et Noisettes ...

Une tarte de saison, réconfortante et gourmande comme on les aime ! Elle est très simple à réaliser. Nous avons encore des noisettes de notre très belle récolte de l'année dernier .. Je me suis inspirée de celle publier par Isabelle du blog - Pourquoi...

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Tags: chocolat, noisette, tarte, praliné

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12 novembre 2015

Tarte au Citron de Cyril Lignac ... (1)

J'adore cette tarte, je la savoure les yeux fermés car elle est juste parfaite ! Lorsque je l'ai goûtée dans une de ces boutiques, j'ai été conquise et sa recette qu'il partage est vraiment à l'identique ! Mon premier essai a bientôt deux ans. Je l'ai...

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Tags: tarte, tartelette, cyril lignac, tarte au citron

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16 septembre 2015

Tarte au Chocolat ...

Je suis sûre que vous ne serez pas contre une petite part de tarte au chocolat ? C'est toujours réconfortant quelque soit le temps. Surtout quand vous aurez goûtez celle-ci. Vous trouverez différentes recettes de tarte au chocolat sur ce blog J'ai réalisé...

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Tags: chocolat, tarte

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21 août 2015

Tatin de Mirabelles ...

De mon plateau de 10 kg, resta juste une poignée pour réaliser un dessert. Et c'est une tatin qui me titilla de l'oeil dès l'acquisition de ces petites boules orangées. Avec un petit parfum de caramel vanillé ... hummm INGREDIENTS : 1 pâte brisée (maison...

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Tags: tarte, mirabelle, tatin

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15 avril 2015

Tarte Paysanne ...

Une tarte réconfortante Accompagnée d'un peu de verdure,le tout savouré sur la terrasse.. la simplicité a du bon INGREDIENTS : une pâte maison minute à l'origan 300g de PdT 150g de lard du thym frais bûche de chèvre doux 1/2 oignon râpé 200ml de crème...

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Tags: patate, tarte, lard

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