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Ma bulle de Gourmandise
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tarte
20 septembre 2011

Tartelette aux Figues Noires et à la Ricotta...

Tartelette aux Figues Noires et à la Ricotta...
ces figues noires sont délices !! même si pour ma part, cet saison, je ne les trouve guère assez sucré, habituellement, je les cuisine peu, préférant comme beaucoup d'autres fruits, les cueillir et l es manger sur l'instant ! j'ai donc voulu quelque chose...
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8 septembre 2011

Tartelette Courgette/Ricotta...

Tartelette Courgette/Ricotta...
faire manger des courgettes aux enfants c'est un challenge ^^ pour le soir, avec une salade voici une tartelette tip-top, vous pouvez bien entendu la faire en tarte familiale, j'aime beaucoup la version individuelle et puis au moins on ne mange que notre...
23 août 2011

Tatin en Duo de Pêches...

Tatin en Duo de Pêches...
avec ces chaleurs, les pêches de vigne chez Papa sont en avance, outre l'élimination de certains fruits, les arbres sont malgré tout resté 'chargés', il faut vite cuisiner, manger, stocker car elles sont toutes là en même temps, ce dimanche, j'ai choisi...
28 juillet 2011

Total Impro aux Reine Claude, Top Délice ! ...

Total Impro aux Reine Claude, Top Délice ! ...
je vous l'ai déjà expliqué, mon travail m'amène a cuisiner, et ce jour là, de jolies prunes et une envie de tarte s'est manifestée, j'ai improvisé une nouvelle fois et c'est souvent qu'il en sort de belles gourmandises bien goûtues comme j'aime, mais...
16 décembre 2010

Tarte à l'Ananas Caramélisé au Chocolat...

Tarte à l'Ananas Caramélisé au Chocolat...
et son Coulis de Nougat... une tarte qui vous sublimera avec un côté exotique, cette dernière est remplie de chaleur par ce temps tout frisqué, du chocolat, du rhum.. et une ambiance feutrée, tous les éléments idylliques pour une bonne dégustation, je...
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29 octobre 2010

Pizza aux Chips de Pommes Frais et à la Féve Tonka...

Pizza aux Chips de Pommes Frais et à la Féve Tonka...
hop hop hop ! c'est la pleine saison des pommes, un petit dessert pour ce soir? envie de légèreté et de finesse, ni compote, ni pommes au four, tiens et pourquoi pas une pizza sucrée tout en douceur? il m'a fallu : 1 pâte brisée, 4 pommes golden, 3 càS...
7 septembre 2010

Tarte à la Prune d'Ente...

Tarte à la Prune d'Ente...
voici la pleine saison des prunes, parmi tous ces fruits que Dame Nature nous offre... plus particulièrement et une fois de plus, la prune d'ente avant sa transformation en pruneaux ... d'Agen ! voici une tarte toute simple comme je les aime car elle...
16 juin 2010

Ma première Tarte aux Fraises..

Ma première Tarte aux Fraises..
voici une petite gourmandise que j'avais réalisé pour mon Papa pour son retour d'hôpital, je savais que ça lui ferait plaisir, et doublement quand il a su que c'était ma toute première et que j'avais voulu lui faire ce petit plaisir surtout parce qu'il...
3 juin 2010

Tarte tomate à l'ancienne..

Tarte tomate à l'ancienne..
une jolie tarte haute en couleur et en saveur.. feignasse penserez-vous? non, overbookée ! vite faite pour une soirée en terrasse au soleil et en famille, pas envie de passer trop de temps en cuisine ce soir là, juste profiter des miens après une lourde...
21 mai 2010

Tarte Tatin à la Banane..

Tarte Tatin à la Banane..
voici une tarte Tatin surprenante, certes la photo hélas pour vous (car moi je sais le goût qu'elle a) ne vous donnera peut-être pas envie de la tester, mais si vous aimez la banane, à réaliser et à déguster rapidement !! j'ai cru qu'ici elle serait un...
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