tarte - Ma bulle de Gourmandise

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tarte

17 juin 2013

Tartelette aux Abricots du Roussillon...

Les premiers abricots du Rousllon sont sur les étals de notre marché local J'ai choisi de réaliser des tartelettes simples qui n'altère pas le doux parfum de ce fruit provençal si atypique INGREDIENTS : 1 pâte brisée 1 noix de beurre 10 abricots (selon...

Posté par magaliJolyt à 06:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, tarte, amande, amandes, tartelette

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20 mai 2013

Tarte Fine aux Pommes et aux Noix de Pécan Caramélisées...

Vous savez maintenant si vous me suivez régulièrement que lorsque je vais rendre visite à mon Papa, je lui cuisine toujours des choses gourmandes. Et du fait, il en a pris une bonne habitude, si jamais un jour je venais sans rien, il ne comprendrais plus...

Posté par magaliJolyt à 06:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pomme, noix de pécan

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10 mai 2013

Tarte aux Fraises Gariguette...

Vive le Sud-Ouest !! et nos fraises gariguettes Une journée entres copines et pendant qu'elle préparait le plat, j'ai été mise à contribution pour le dessert Dans le frigo, une pâte brisée, des oeufs... et au jardin, des fraises Zouh ! une bonne crème...

Posté par magaliJolyt à 06:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fraises, crème pâtissière

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19 avril 2013

Tarte aux Fraises Meringuée...

Je regarde Top Chef depuis la toute première émission, donc chaque saison, je suis des plus fidèles. Cette tarte aux fraises meringuée est un mix de deux récentes participations de Jean Philippe et de Fabien. En effet, j'ai pris la base de l'une et la...

Posté par magaliJolyt à 06:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fraises, sablés, meringue, top chef

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4 avril 2013

Tarte aux Pommes de Terre et Ricotta...

simplicité = efficacité ! et on en redemande.. La couleur très jaune vient d'une nourriture à base de maïs jaune à mes poules INGREDIENTS : 1 pâte brisée 6 jolies pomme de terre (charlotte) 250g de ricotta 100ml de crème 1 oeuf du poulailler 40g de parmesan...

Posté par magaliJolyt à 06:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patate, tarte, ricotta

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5 février 2013

Tarte Poire-Chocolat...

La poire et le chocolat, comment ne pas y succomber? je vous avais bien dit que 5kgs de poires cela s'écoule facilement Bon ok, je suis trèèès en retard pour la parution de cette tarte .. INGREDIENTS : 3 poires 100g de pistoles de chocolat 2 oeufs BIO...

Posté par magaliJolyt à 06:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poires, tarte

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14 novembre 2012

Rose' Pomme...

Quelle plus jolie présentation que cette gourmandise ? Je l'ai vu sur la toile plusieurs fois, j'ai donc testé, il y a des recettes comme ça... Voici donc une rose sous forme de tarte aux pommes ou bien es-ce l'inverse? Rien de plus simple pour un goûter...

Posté par magaliJolyt à 06:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, tarte, pomme, rose, tartelette

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11 novembre 2012

Tartelette - Roulé de Jambon...

Dans la même lignée que celle d'hier, pour ma fille à qui il faut tout simplifier au possible (tss), je lui ai préparé cette version, j'ai juste remplacé le chou romanesco par du jambon INGREDIENTS: 2 tranche de jambon blanc pâte brisée 2 oeufs 150ml...

Posté par magaliJolyt à 06:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, tarte, tartelette

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10 novembre 2012

Tartelettes Romanesco à la Feta...

Ce que j'aime dans ces minis tartes, c'est la facilité d'y mettre ce que l'on veut (fond de frigo). La rapidité de réalisation, sans oublier qu'elles s'adaptent au fil des saisons, chaude ou froide... Bref ! j'aime beaucoup Connaissez-vous le chou romanesco?...

Posté par magaliJolyt à 06:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, feta, choux, tartelette, romanesco

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1 novembre 2012

Tarte Fondante au Chocolat...

La tarte au chocolat, c'est avec celle au citron mon péché mignon, mais je suis assez exigeante ! J'ai toujours un faible pour une version individuelle Tout est dit dans l'intitulé, fondante et quasi crémeuse, un pur délice ! INGREDIENTS : (pour la pâte...

Posté par magaliJolyt à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, tarte

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