figues - Ma bulle de Gourmandise

28 décembre 2015

Joues de Porc et sa Sauce Automnale ...

Je vous propose une recette qui peut très bien être festive, mais oui ! La période des fêtes ne dit pas forcément un budget onéreux, des produits de luxe. Tout ce qui compte c'est une cuisine réalisée avec amour, ici avec des morceaux moins nobles (bien...

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Tags: noisette, tomate, figues, Saclà, automne, joue de porc

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2 octobre 2015

Bouchées au Chèvre et Figues ...

Les figues sont encore de saison, même si les dernières sont moins goûteuses, alors on les agrémente un peu. Ces bouchées inspirées de chez Mme Gâteau sont très agréables accompagnées d'un apéritif léger en alcool ou en fin de repas .. INGREDIENTS : pâte...

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Tags: chèvre, figues

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21 septembre 2015

Confiture de Figues Violettes à la Réglisse et au Rhum ...

Je me suis laissée enivrer par ce jolie fruit violacé. Leur période est courte et c'est un fruit qui demande de l'attention car il s'abîme très vite. J'ai décidé pour commencer cette période propice par confectionner une confiture. Les fruits gorgés de...

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Tags: rhum, confiture, figues, réglisse

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7 septembre 2015

Salade de Fruits, Jolie Jolie Jolyt ...

Je vous propose une jolie façon de présenter votre salade de fruits. C'est goûtu et coloré, si vos convives n'ont pas envie d'y plonger leur cuillère ... Je vous propose un pamplemousse comme contenant mais vous pouvez tout aussi bien la réaliser avec...

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Tags: framboise, pamplemousse, pomme, fraises, raisin, figues, fraises sauvages, fruits

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8 mars 2013

Cake aux Figues et à l'Orange Confite...

Idéal avec un thé bien chaud ! Mes figues à l'alcool sont enfin prêtes à être consommées.. elles apportent un peu de parfum à la pâte. Ce cake a une texture proche de celle d'une brioche INGREDIENTS : 2 oeufs de ferme 140g de sucre glace tamisé 100g de...

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Tags: cake, orange, figues

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30 novembre 2012

Figues à l'Alcool...

Un essai qui se révèle concluant pour une idée de cadeaux gourmand Ici dans le Sud-Ouest, et plus précisément dans ma contrée, nous avons l'habitude de manger des pruneaux, pour le tonus entre autre.. Depuis enfant, j'ai toujours connu le pruneau à l'alcool...

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Tags: figues

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25 novembre 2012

Aiguillettes de Poulet et son jus de Figues au Porto...

Un peu de retard dans mes rédactions.. mais cette recette est réalisable avec vos figues conservées au congélateur comme enseigné ici INGREDIENTS : 300g d'aiguillette 10g de sucre semoule 1 petit verre de porto blanc 2 figues noires 100ml de crème liquide...

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Tags: poulet, figues, porto

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30 octobre 2012

Cake aux Figues et Beurre de Cacahuète...

Les figues se font plus discrètes. Idéalement associé ici, c'est grâce au SUBLIMISSIME blog Délices d'Orient que j'ai été conquise. Attention, vous allez forcément vous laissez tenter ^-^ INGREDIENTS : 4 figues noires 4 càS de beurre de cacahuète 1 citron...

Posté par magaliJolyt à 06:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, figues, beurre de cacahuète

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10 octobre 2012

Minis Donuts aux Figues Noires et au Lait d'Amande...

Il y a un petit moment que je n'ai pas fait de donuts, que cela ne tienne ! De belles figues noires du verger familial, du l ait d'amande maison tout frais.. INGREDIENTS : 100g de farine 50g de maïzena 6 càS de lait d'amande maison 3 oeufs 70g de beurre...

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Tags: figues, donuts, lait d'amande

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8 octobre 2012

Pizza aux Deux Figues et au Citron...

Voici la pleine saison des figues !! moultes recettes en prévision avec ce fruit si bon et si riche... curieuse de nature et n'ayant pas la science infuse, je suis allée sur wikipédia me renseigner exactement sur ce 'faux' fruit : Avant d'être un fruit,...

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Tags: citron, pizza, figues

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