750 grammes
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Ma bulle de Gourmandise
chantilly
14 novembre 2014

Tarte Coco / Mascarpone / Framboise ...

Tarte Coco / Mascarpone / Framboise ...
C'est par une belle journée d'automne que nous avons goûté cette tarte parfumée en famille. Dans un soucis d'organisation, je l'ai réalisée la veille, mais si vous le pouvez, faites la le matin. Toutefois, la chantilly à la noix de coco et au mascarpone...
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6 décembre 2013

Verrine d'Avocat et sa Chantilly Amande Amère

Verrine d'Avocat et sa Chantilly Amande Amère
Les fêtes approchent, les étals de produits frais affolent mes papilles : fruits, légumes, crustacés... Je vous propose une verrine simple, goûteuse aux notes du Maghreb, inspiré par ce lait d'avocat qui a marqué mon séjour au Maroc l'année dernière.....
20 août 2013

Chocolat Liégeois Fait Maison...

Chocolat Liégeois Fait Maison...
Comment mangez-vous le votre? d'abord la chantilly ou le chocolat puis la chantilly? ou mélangez-vous le tout? J'ai choisi de les faire plutôt en mousse qu'en crème pour cette fois-ci Et j'ai volontairement laissé nature la chantilly puisque le chocolat...
26 juin 2013

Verrine Blanche aux Fruits Rouges et à la Meringue...

Verrine Blanche aux Fruits Rouges et à la Meringue...
Mag's (Magali) five minutes ( clic ), vous vous rappelez? Tiens, je pourrais ajouter une rubrique !? Un petit air de fraîcheur colorée..réalisées sur le pouce en deux-trois mouvements et avec ce qu'il y a dans le frigo et les placards, bref, tout ce que...
22 octobre 2010

Cupcake Noix-Café...

Cupcake Noix-Café...
aujourd'hui je vous propose une participation hors blog de mon concours 'la noix dans tous ces états', celle de Stéphanie et de ses Cupcakes Noix-Café, en effet, toutes participations par les internautes sans blog seront comme promis diffusées via le...
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24 mai 2010

Cupcake pavot-rhum-raisin et sa chantilly au rhum..

Cupcake pavot-rhum-raisin et sa chantilly au rhum..
..non non ce n'est pas un baba au rhum, et puis j'aime pas ça tout d'abord.. mais certes avec tout ce rhum on pourrait s'y méprendre, un petit cupcake tout en douceur et en légèreté, idéal par ces belles journées ensoleillées pour allier été et gâteau,...
17 février 2010

Faux Cupcake coco-chocolat blanc et son coeur coulant à la mangue

Faux Cupcake coco-chocolat blanc et son coeur coulant à la mangue
après le plat, voici le dessert de notre journée en famille en cette St Valentin.. je ne vous ai pas fait par de l'apéritif car il doit être apporté une petite touche, donc à re-tester ! en entrée, c'était donc un bon foie gras maison !.. et pour le dessert,...
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