Sucre Glace Maison...

Le sucre glace fait maison, c'est possible. Simple, rapide et tellement plus économique !

INGREDIENT :

• 200g de sucre en morceaux 
• 1 càS de maïzena

PREPARATION :

• mettez votre sucre et la maïzena dans votre thermomix 
• programmez 1 mn vit turbo
• voilà c'est prêt !

 

à défaut de ce genre de catégorie de robot, vous pouvez le faire avec le votre ou un moulin à café électrique

Comments

[cathy]

je peux remplacer la maîzéna par fécule de pomme de terre

[audrey]

coucou!
Bonne idée mais je n'ai pas de thermomix mais euhhhhh snif snif

[Kalinka]

j'en faisais dans un moulin à café avec du sucre semoule et de la maïzena.

[virginie]

j'ai tenté, mais avec mon mixer bof bof bof pour les macarons pas top !!!
faudrait que j'empreinte un TM !!!

bisous et bon après midi gourmand

virginie

[Lourima]

Celà marche avec tous les mixeurs, le TM et le Cook'in, mais pour garder le sucre glace sans qu'il se mette en boule, il faut penser à ajouter 3 % d'amidon comme dans celui du commerce !
de la M.....a par exemple
bullement vôtre