750 grammes
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Ma bulle de Gourmandise
miel
31 janvier 2011

Croquantine...

Croquantine...
un début de semaine qui débute par une gourmandise, simple, rapide pour personne physique avec une dentition solide ! simple mais pourtant délicate par la réalisation du caramel, il vous faut: du sucre semoule, un peu d'eau, des arachides nature, du miel,...
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8 décembre 2010

Compote de Pommes aux Parfums Subtils...

Compote de Pommes aux Parfums Subtils...
vous ne mangerez plus une compote de la même manière après avoir essayé celle-ci, simple et parfumée, elle se laisse manger en deux coups de cuillère hum ! prenez pour cela : 7 pommes Bio, 2 c à S de miel d'acacia Bio, 1/3 de fève tonka râpée, un peu...
28 octobre 2010

Papillote de Veau aux Châtaignes et au Miel...

Papillote de Veau aux Châtaignes et au Miel...
une papillote pleine de saveurs... cela change un peu comme mode de cuisson et n'ôte en rien le délice, il vous faut tout simplement, pour 4 papillotes : 4 tendrons de veau, 8 châtaignes, 1 càS de fond de veau, 8 càS d'eau, 4 càS de miel d'acacia, 4 petites...
29 septembre 2010

Sabayon Figues/Miel...

Sabayon Figues/Miel...
divin mariage que le miel et la figue pour les papilles... pure douceur pour le palai ! amateur de figues, à tester 'absolutly' ! j'ai choisi de tailler mes figues en lamelles après en avoir délicatement ôté leur peau, ainsi elles ne se mâchent pas lors...
19 juillet 2010

Tutti Frutti en farandole et son chocolat Gourmand...

Tutti Frutti en farandole et son chocolat Gourmand...
voici un dessert rempli de fraicheur mais pas seulement...beaucoup de gourmandise aussi ! l'idée me trottait depuis quelques jours, il faut dire qu'avec ce soleil...mais je cherchais à le rendre vraiment plus gourmand plutôt que banal, puis en ouvrant...
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