maroc - Ma bulle de Gourmandise

31 mai 2012

Bouchées aux Amandes (Pâtisserie Marocaine)...

Lors de notre séjour au Maroc, j'ai ramené bien des choses, diverses, et notamment cette cuillère en citronnier pour réaliser ces petits sablés J'ai improvisé une idée et cela c'est bien adapté pour cet essai Très facile à préparer .. INGREDIENTS : 500...

Posté par magaliJolyt à 06:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, Maroc, pâtisserie marocaine

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30 mai 2012

Maroc # Rabat-2 ...

Stupéfaction lorsque au détour d'une rue à la Médina, nous découvrons ces feuilles de brock faites artisanalement C'est 10kg de farine pour 6 litres d'eau et du sel Elles ne cuisent que sur une seule face, vu l'épaisseur ! La consistance de la pâte est...

Posté par magaliJolyt à 06:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Magreb, Maroc, Rabat

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24 mai 2012

Maroc # Rabat-1 ...

Et hop.. de nouveau dans le train, pour Salé (tout près de Rabat) cette fois-ci Deux 'petits taxis' nous amène chez nos hôtes, tout près de l'océan.. De jolies rencontres Une escapade courte mais riche avant de retourner à Casablanca Nos vacances seront...

Posté par magaliJolyt à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Magreb, Maroc, Rabat

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22 mai 2012

Maroc # Fès...

En route pour les abords de Fès, le temps d'une escapade Autouroute pour l'allée, nationale pour le retour.. rencontre rigolote sur l'autoroute donc, avec un fourgon bien gourmand et inattendu !! comme je vous l'avais expliqué précédemment, pas de barrière...

Posté par magaliJolyt à 06:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Magreb, Maroc

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20 mai 2012

Maroc # Meknès-3...

Nous logeons dans la vieille ville, accueillis et même fortement sollicités chez les uns puis les autres, tous veulent nous recevoir, quelle bonté et beauté d'âme.. Chaque demeure, plus modeste, décore la porte d'entrée de mosaïque ou carrelage Plusieurs...

Posté par magaliJolyt à 07:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Maghreb, Maroc

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18 mai 2012

Maroc # Meknès-2...

Notre séjour à Meknès dura 4 jours, nous avons aussi parcouru les souks Ils se trouvent dans le coin situé entre Dar Jamaï et Bou Inania, autour de la grande mosquée, plus impressionnant que ceux de Casablanca, l'espace réduit oblige à s'accoller pour...

Posté par magaliJolyt à 06:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Maghreb, Maroc

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17 mai 2012

Maroc # Meknès-1...

Ahh ! ma région coup de coeur !! Avant même d'y aller, j'étais attiré par elle... Mais pourquoi donc? je l'ai su dès que nous nous en approchions Après quatres superbes journées à vagabonder entre Casablanca Plage et Casablanca Ville, nous voici partis...

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Tags: Magreb, Maroc

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14 mai 2012

Maroc # Casablanca-2...

Casablanca, c'est avant tout une ville moderne, avec sa vieille ville et sa superbe Mosquée Hassan II L'architecture actuelle est très contemporaine, du fait que les architectes étudient principalement en Europe, ce qui influe leur perspective sur le...

Posté par magaliJolyt à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Magreb, Maroc

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12 mai 2012

Maroc # Casablanca-1...

Mais comment vais-je commencer ? je vais essayer de ne pas trop m'égarer, j e vais vous proposer plusieurs étapes Ce pays, je l'ai toujours aimé sans l'avoir découvert si ce n'était à travers sa culture, sa cuisine et pourtant l'impression d'y être déjà...

Posté par magaliJolyt à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Magreb, Maroc

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