Voici une base très agréable pour vos tartes salées, ensuite à vous de composer .. Il me restait des gésiers confits maison, je les ai débarrassés de leur graisse et taillés en lamelles fines. J'aime beaucoup le goût des oignons de Cévennes, connu pour...

J'adore cette version de pizza roulée, toujours un vif succès auprès de mes ados ! Ce que j'aime aussi c'est la possibilité des fonds de frigo ou de donner une seconde vie à un reste du midi par exemple. Ce fut donc le cas avec les restes des ingrédients...

Un dimanche midi de permanence.. ce qui n'empêche en rien de régaler ma troupe. Je sais que cette salade leur plaît toujours, même si elle est 'à ma façon', l'essentiel étant là ! Et encore je n'ai pas mis toutes les gourmandises familiales dedans sinon...