Ma bulle de Gourmandise

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4 mars 2010

Petits pots de crème café-caramel

Petits pots de crème café-caramel

Quelque temps déjà que je souhaitais tester cette jolie recette de petits pots de crème, interprété à ma façon.. Pour 6 personnes il vous faut : 500 ml de lait écrémé, 5 jaunes d'oeuf, 100 g de sucre en poudre, 3 c à S de café au caramel (le Temps des...

Posté par magaliJolyt à 06:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: weight watchers, crème, café, caramel, pot

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28 janvier 2010

Crème brûlée au pain d'épice

Crème brûlée au pain d'épice

euh.. dans ma période "pain d'épice".. après le lapin, les yaourts, la tarte, je choisi une version crème brûlée ! :) , je vous la conseille chaleureusement, il vous faut : 3 belles tranches de pain d'épice de Noël, zestes en lanières d'une belle orange,...

Posté par magaliJolyt à 05:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: weight watchers, oeufs, crème, sucre, pain d'épice, turie

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25 janvier 2010

Clafouti aux framboises et noix de coco à la vapeur

Clafouti aux framboises et noix de coco à la vapeur

Pour 6 personnes il vous faut : 50 g de farine, 50 g de noix de coco, 1 pincée de sel, 100 g de sucre en poudre, 3 oeufs, 200 ml de crème liquide 5%, 100 g de framboises, Mélangez la farine, le sucre, la noix de coco et le sel dans un saladier, dans un...

Posté par magaliJolyt à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandises, sel, oeufs, crème, dessert, fouet, four, sucre, farine, louche, goût, flan, framboise, kiwi, noix de coco

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21 janvier 2010

Petit flan d'ananas à la vapeur et sa chantilly au Malibu

Petit flan d'ananas à la vapeur et sa chantilly au Malibu

Pour 6 personnes il vous faut : 1 petit ananas Victoria, 3 oeufs, 2 c à S de maïzena, 1 c à S de rhum blanc, 100 g de sucre, caramel (facultatif), Mettez le caramel au fond des coupelles (ou des ramequins en alu Pelez, évidez et coupez l'ananas en tranches...

Posté par magaliJolyt à 06:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, oeufs, vanille, rhum, sucre, ananas, caramel, gourmandise, malibu, concours, turie

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