Fondant au Chocolat...

C'est "LE" gâteau irrésistible de karine !

INGREDIENTS :

• 4 oeufs Bio
• 200g de chocolat Nestlé Corsé
• 50g de farine
• 100g de sucre
• 125g de beurre

PREPARATION :

• séparez les blancs des jaunes
• dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne blanc et mousseux
• faites fondre dans un bol le beurre et le beurre au micro-onde avec trois cuillère à café d'eau
• remuez bien
• ajoutez le mélange oeuf-sucre
• battez les blancs en neige et ajoutez les délicatement
• dans un moule beurré (ici silicone) versez la préparation
• faites cuire au four th 5/6 - 15 à 20 mn
• la cuisson est courte pour garder l'onctuosité, la pointe du couteau doit ressortir chocolatée

Comments

[Chris]

Toujours un délice !

[Laure]

J en ai l eau à la bouche!

[Aud'à la cuisine]

Trop gourmand ce fondant, j'adore !!! Si ça te tente, j'organise un petit concours pour fêter les 2 ans de mon blog, à gagner : mon premier livre "Bagels" qui sort le 2 mai aux éditions Hachette. Bises

[Doria]

Waouh ! C'est une tuerie ton fondant !!! J'adore !

Très bon début de semaine,

Bisous, Doria

[mumuz]

no comment vive les kilos !!!