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Ma bulle de Gourmandise
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8 décembre 2012

Tirage au Sort... qui a gagné ma MA'g BOX ? *****RETIRAGE****

Tirage au Sort... qui a gagné ma MA'g BOX ? *****RETIRAGE****
********** une semaine est passée depuis le tirage, la gagnante ne s'est pas manifestée, j'ai donc effectué un autre tirage, la gagnante est : LIRILOU BRAVO à toi ! je t'envoi un mail pour t'en informer et pour avoir tes coordonnées ********** Voilà !...
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30 novembre 2012

Figues à l'Alcool...

Figues à l'Alcool...
Un essai qui se révèle concluant pour une idée de cadeaux gourmand Ici dans le Sud-Ouest, et plus précisément dans ma contrée, nous avons l'habitude de manger des pruneaux, pour le tonus entre autre.. Depuis enfant, j'ai toujours connu le pruneau à l'alcool...
27 novembre 2012

Salade de Lentilles Tièdes au Rice Cooker...

Salade de Lentilles Tièdes au Rice Cooker...
Vacquer à vos occupations pendant que le repas se prépare, le rêve de beaucoup de ménagère n'es-ce-pas? Avez-vous l'habitude de cuire votre riz dans un rice cooker? mais savez-vous que vous pouvez y faire beaucoup d'autre chose que du riz? (pomme de terre-yaourt-omelette-quinoa-pain-gâteau..)...
3 octobre 2012

Roul' Pizza...

Roul' Pizza...
Aujourd'hui mercredi, v ous cherchez une variante pour une soirée avec vos ados? Pizza ok, mais histoire de ne pas saturer ou de les surprendre, testé les Roul' Pizza Assurément, c'est un vide frigo gourmand !! Nous connaissions la version sucrée, découvrez...
7 août 2012

Un Blog Pour un Arbre...

Un Blog Pour un Arbre...
L es 1 000 arbres de l'opération Blog Zéro Carbone ont été plantés dans la commune de Gévezé en Bretagne grâce à l'engagement de tous les participants au projet de Petits Gestes Ecolos ! Notre activisme et notre engagement encouragent Bonial à poursuivre...
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7 juillet 2012

La Pomme de Terre vue par Bénédicta...

La Pomme de Terre vue par Bénédicta...
Qui n'a jamais succombé à la saveur d'une pomme de terre au four, que l'on ouvre en deux pour y déposer une peu de crème fraîche ? Bénédicta vous propose sa nouvelle sauce spéciale pomme de terre avec de la crème fraîche et de la ciboulette Mais pas n'importe...
29 juin 2012

Petit Beurre à la Noix de Coco...

Petit Beurre à la Noix de Coco...
Des biscuits aromatisés simples et qui palisent toujours, autour d'un thé ou d'un café.. Ils se conservent plusieurs jours dans une boite hermétique INGREDIENTS : 260g de farine 50g de noix de coco râpée 250g de beurre mou 100g de sucre glace 2 blancs...
19 mai 2012

Nouveauté Heinz et Bénédicta...

Nouveauté Heinz et Bénédicta...
A mon retour de vacances, j'ai eu le plaisir de trouver dans ma boîte aux lettres deux colis, contenant des produits Heinz et Bénédicta et notamment les nouveautés que vous découvrirez dès cet été Tout d'abord, le ketchup heinz et sa nouvelle recette,...
11 février 2012

7 Mois...

7 Mois...
Nous voici, un mois de passé.. (à 7 semaines) Leurs récentes opérations communes ont été au fil des jours un grand soulagement. Leur convalescence s'est parfaitement passée. En effet, Galak a déjà beaucoup changé morphologiquement, 3,800kg (+400g). Il...
12 février 2012

Un Petit Peu de...

Un Petit Peu de...
Une envie de partager avec vous, ouvrir un bref instant Ma Bulle. J'ai toujours été entouré de fleurs, j'ai hérité de "la main verte" de ma grand-mère paternelle, tout ce que je plante prend racine. Mon Papa est pire que moi ! un joli héritage familial...
16 décembre 2011

Cannelés Bordelais...

Cannelés Bordelais...
Tous croustillants dehors, tous moelleux dedans.. Je vous souhaite un bon week-end en vous laissant avec ces cannelés. Laissez vous tenter et testez-les, rien de bien compliqué à réaliser malgré les idées reçues. Dilemme : moule en cuivre ou silicone?...
2 décembre 2011

Un Blog, Un Arbre...

Un Blog, Un Arbre...
De quoi s'agit-il? Saviez-vous qu'un blog émet en moyenne 3,6 kg de CO2 p a r an ? On m'a proposé de compenser les émissions en CO2 de mon blog et en contre partie de quoi, un arbre sera planté, j'ai tout de suite accepté. Vous aussi, vous êtes blogueur...
26 octobre 2011

Mini Donuts Salés (jambon-fromage)...

Mini Donuts Salés (jambon-fromage)...
à la vue de ces minis donuts salés, inutile de vous dire le sort que leur ont réservé les pin'ups ^^ elles n'en ont fait qu'une bouchée, en même temps c'était le but, comment résister?? j'ai modifié ma recette de base : 130g de maïzena, 50g de farine,...
23 octobre 2011

Interview...

Interview...
j'ai eu le plaisir d'être sollicitée par Chef Damien et toute son équipe de 750g pour répondre à cette petite interview, par le biais de cet article je les remercie chaleureusement pour avoir été choisi, bien entendu, mais pour leur disponibilité et leur...
25 octobre 2011

Crème à l'Ananas...

Crème à l'Ananas...
une petite crème tout en douceur, un reste de jus d'ananas (boîte, bouteille..) que vous n'avez pas utilisé, ne le jetez surtout pas ! c'est le moment de penser à une petite crème, ici, j'ai donc récupérér le mien lors de la réalisation de ma tarte (là),...
7 octobre 2011

Kouglof aux Figues...

Kouglof aux Figues...
en version mini bien évidemment, à la base se devait être des minis cakes mais je n'en avais plus en carton et je ne souhaitais pas en faire toute une plaque, au final j'ai préféré ! et puis c'est si rigolo de voir chacun remplir le petit trou à sa guise...
3 septembre 2011

Barilla...

Barilla...
qui ne connait pas cette grande marque ? pâtes, sauce, farine, ... jeudi se tenait une conférence de presse à laquelle j'ai été invité par Chef Damien de 750g, mais hélas des obligations professionnelles ne m'ont pas permis d'y assisté, toutefois, je...
2 septembre 2011

Feuilleté en Escargolade...

Feuilleté en Escargolade...
non ! il ne s'agit pas d'escargot, mais juste de sa forme réalisé avec une pâte feuilletée, c'est aussi une opération vide frigo, quand j'ai vu Minouchkah le publier, je n'ai pu résister ^^ j'ai donc mis les ingrédients qu'il me restait, mais tout comme...
14 août 2011

5 Semaines...

5 Semaines...
du changement... ! ...en plus de tous les progrès acquis, en matière de toilette, d'éveil, le voici dans un nouvel élément, changement de nursery, imperturbable, dégourdi à souhait, ce nouveau logis n'est pas pour le déplaire, du moment que la tétée est...
18 août 2011

Caramba..r ! *

Caramba..r ! *
c'est encore les vacances et nos chérubins les heureux bénéficiaires ! alors une gourmandise: Crème brûlée aux carambars, voici donc une ré-édition, j'ai opté pour la version Carambar cub's , très pratique sous son côté pas besoin de perdre du temps à...
24 août 2011

Baghrir Marocain... *

 Baghrir Marocain... *
je profite de cette période de Ramadan, le Baghrir est communément appelé aussi : Crêpe mille trous procédé comme suit : j'ai utilisé un verre moyen comme mesure 2 verres de semoule très fine, 4 verre d'eau tiède, 1 sachet de levure chimique, 1 c à C...
17 août 2011

Tartare de Melon... *

Tartare de Melon... *
en entrée ou en amuse bouche, voici idéalement pour l'été un tartare frais, coloré, raffiné, tendance et pour deux sous ! tout ce qu'on aime.. ici nous sommes en plein pays du melon ! oui ici dans le Néracais ! (sans compter ceux de Maman...) sans oublier...
26 août 2011

Fenouil Braisés à la Provençale... *

Fenouil Braisés à la Provençale... *
un accompagnement estival à souhait ! je vous le conseille 'chaudement', avec un belle grillade, vous allez vous régaler avec ces saveurs de saison, oui même toi Virginie ^^ à présenter dans un grand plat ou en individuel comme ici, il vous faut : 2 beaux...
9 août 2011

Gaspacho Glacé de Melon... *

Gaspacho Glacé de Melon... *
la saison des melons est bientôt fini, en ces périodes de vacances, je vous proposerai jusqu'à la rentrée quelques ré-eéditions de l'an dernier, (pas tous les jours, je vous rassure ! ) une petit étoile comme cela --> * à côté du titre vous l'indiquera...
8 juillet 2011

Hymne à la Vie...

Hymne à la Vie...
Nous sommes installés ! la plaie est en bonne voie de guérison, nous lui administrons avec attention et délicatesse des soins bien précieux, ceux dont parfois nous oublions combien ils sont chers à notre équilibre, trop absorbé par des contraintes qui...
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