5 septembre 2011
Champignons Frais de Paris à la Plancha...
de bons champignons frais à la plancha, y'a rien de meilleur !
accompagné d'une persillade,
une réalisation simple et light mais agréable en accompagnement d'une volaille par exemple,
le temps que votre plancha chauffe, préparez vos champignons, taillez-les en lamelles,
déposez-les sur la plaque bien chaude, baissez un peu le feu, retournez de temps en temps puis juste à la fin versez votre persillade maison (ail-persil) et hop !
à table tant que tout est bien chaud ...
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