boeuf - Ma bulle de Gourmandise

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

boeuf

21 janvier 2011

Parmentier aux trois viandes...

Parmentier aux trois viandes...

avec un peu de retard de par mes obligations, je vous propose ce post, après les fêtes, après un repas de famille, ou une occasion spéciale, alors que tout le monde est content d'avoir eu de fabuleux mets, notre souci en tant que mère au foyer ou/et épouse...

Posté par magaliJolyt à 06:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, veau, purée, chapon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

26 novembre 2010

Carpaccio de Boeuf...

Carpaccio de Boeuf...

comment finir un bon rôti de boeuf du boucher ? rien de tel que ce carpaccio ! je l'ai réalisé lors du lunch réalisé pour l'obtention du permis d'Alexandre, très facile et rapide à réaliser, il vous suffit de tailler le plus fin possible votre reste de...

Posté par magaliJolyt à 07:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pignons, parmesan, boeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 novembre 2010

Rissole Express à la Viande...

Rissole Express à la Viande...

un soir, peu de temps, un tri dans le congélateur, voilà tous les atouts pour réaliser de jolis chaussons avec l'aide de ma petite Nénette, et du chausson party de Tupperware, 2 pâtes brisées, 350g de haché, sauce tomate cuisinée, (ou un reste de piperade)...

Posté par magaliJolyt à 07:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, tupperware

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 novembre 2010

Langue de Boeuf...

Langue de Boeuf...

depuis gamine, j'ai souvenance de ce plat, dans ma cantine de campagne, avec une VRAI cantinière, puis bien sûr celle de Maman, me voici enfin en train de la réaliser à ses côtés, beaucoup de travail mais pas déçue pour une première fois ! voici les étapes,...

Posté par magaliJolyt à 07:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, boeuf, câpres, Maman, cornichon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 février 2010

Ma daube

Voici 'the' grand classique qu'une personne qui m'a donné ma toute première expérience professionnelle m'a enseignée.. depuis je la fais toujours ainsi et je ne la rate jamais ! alors daube ou bourguignon ? that is The question? ce que je sais c'est qu'elle...

Posté par magaliJolyt à 06:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cocotte, weight watchers, riz, carotte, boeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

5 février 2010

Pot au feu de queue de boeuf..

Pot au feu de queue de boeuf..

un classique mais qui peu basculer en un petit mets agréablement plus savoureux lorsque comme chez moi, vos enfants vous regarde d'un air peu intéressés voir dégoûtés lorsque vous leur présentez une soupe quelconque, même si vous y mettez tout votre amour...

Posté par magaliJolyt à 06:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cocotte, poivre, sel, bouillon, patate, poireaux, carotte, boeuf, bouquet garni, cèleri, navet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

<< < 1 2

Publicité

Publicité