750 grammes
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Ma bulle de Gourmandise
ris de veau
25 mars 2014

Ris de Veau Snacké-Ecrasé de Céleri Rave et Purée Colorée... (concours Maggi®)

Ris de Veau Snacké-Ecrasé de Céleri Rave et Purée Colorée... (concours Maggi®)
Mouai, je sais, à la lecture du titre, vous allez passer votre chemin sauf si vous êtes un gourmet avéré ! Requia nous invite (40 blogueurs) a tester le petit dernier né de la gamme Maggi® Qui ne connaît pas le KUB OR ?? et bien il a un petit frère.....
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10 novembre 2013

Ris de Veau aux Champignons des Sous Bois...

Ris de Veau aux Champignons des Sous Bois...
Voici la partie salée de l'atelier culinaire réalisé auprès de Chef Jésus lors de mon escapade Bordelaise.. Le ris de veau est un mets nôble et fin, hélas dénigré pour son aspect ou son 'origine' le tout est de le préparer tout en simplicité et bien évidemment...
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