Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

21 octobre 2015

Far Breton aux Pruneaux ...

Ce grand classique qui a bercé mon enfance .. INGREDIENTS : 200 gr de farine 150 gr de sucre ou cassonade 4 oeufs 1 gousse de vanille 200 gr de pruneaux denoyautés (20 pruneaux) 2 cuillère à soupe de rhum 600 ml de lait entier PREPARATION : Portez le lait à ébullition, avec la gousse de vanille fendue, couvrez et laissez infuser hors du feu Dans un grand bol, fouettez les oeufs entiers et le sucre, le mélange doit être bien mousseux Ajoutez alors la farine en mélangeant bien, vous obtenez une belle... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 07:37 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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