sel - Ma bulle de Gourmandise

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sel

25 janvier 2011

Fleur et Sel d'Oléron aux Cinq Poivres...

voici un sel aromatisé fait maison ! y'a qu'ça d'vrai ^^ idéal sur vos grillades, surtout sur du boeuf, rien de plus simple, à vous de choisir la provenance de votre sel, pour ma part, il vient de l'île d'Oléron que j'affectionne pour ces paysages, son...

Posté par magaliJolyt à 12:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, poivre, sel, thym, Oléron, baies

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22 décembre 2010

Sel Aromatisé aux Clémentines Bio Corse...

un coup de coeur lors de visite inter-blog, je vais l'offrir parmi d'autre cadeau gourmand fait par mes petites mains et avec tout mon coeur, rapide, parfumé et du plus bel effet ! il vous suffit de: 200g de fleur de sel, 2 clémentines corse bio, avec...

Posté par magaliJolyt à 06:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sel, clémentine, Noël

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20 octobre 2010

Médaillon de Saint-Jacques à la Crème de Comté...

un plat dont l'idée du départ à été détourné par ma visite quotidienne sur le blog de Mamina en effet, ce jour là son post parlait du challenge Comté , je vous propose de retrouver - ici - toutes les conditions 50 gagnantes seront désignées, cela vous...

Posté par magaliJolyt à 07:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sel, fromage, crème, poisson, échalote, pates

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24 septembre 2010

Tourin à la Tomate...

Dame Nature fait des caprices et nous indique que c'est bien elle qui fait la pluie ou le beau temps ! Brrrr, ce temps et la profusion de tomates chez Papa incitent largement à cette soupe si parfumée et gourmande !! il vous faut juste : 1kg500 de tomates...

Posté par magaliJolyt à 07:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bulle, ail, oignon, poivre, sel, tomate, bio, Papa

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14 septembre 2010

Mesclun Vitaminé...

voici une salade fraicheur toute simple mais surtout vitaminé et bénéfique à notre métabolisme car en effet je réalise que je ne vous ai pas encore parlé de ces petites graines de lin que je parsème de ci, de là... je les consomme maintenant depuis quelques...

Posté par magaliJolyt à 07:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: balsamique, huile d'olive, poivre, sel, citron, salade, pamplemousse, lin

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9 septembre 2010

Quinoa...

ça y est ! nous voici enfin moins bête... nous avons gouté le quinoa ! et bien personnellement , je trouve ça bon, moins abondant certes que des pâtes ou du riz.. mais pour faire simple, je dirai que ... cela change ! ... voilà tout est dit, il faut l'agrémenter...

Posté par magaliJolyt à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: balsamique, huile d'olive, poivre, sel, quinoa

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8 septembre 2010

Lapin aux pruneaux façon Tajine...

toujours cette même question lorsque Maman me donne un lapin...à quelle sauce vais-je le cuisiner, si je puis me permettre le jeu de mot?! et bien le reste de pruneaux trainaient sur mon plan de travail, dans cette poche que je déplace d'un bout à l'autre,...

Posté par magaliJolyt à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cocotte, epice, huile d'olive, lapin, oignon, poivre, sel, tajine, Maman, pruneaux

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28 août 2010

Ravioles Roquette/Boursin...

une après-midi de repos impromptu,seule de surcroit, est me voilà en plein chambardement en cuisine !, me voici en train de réaliser enfin des ravioles ! un essai plutôt satisfaisant d'ailleurs... facile à réaliser.. pour cela il vous faut tout d'abord...

Posté par magaliJolyt à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivre, sel, fromage, roquette

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18 août 2010

Millefeuille de Crabe...

une petite mise en bouche, toute simple et qui a ravie nos convives d'un soir... c'est surtout je l'avoue le contenant qui a fait tout le boulot =) car plus simple tu peux pas... si comme moi vous courrez après le temps mais que vous souhaitez toujours...

Posté par magaliJolyt à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sel, citron, coriandre, crabe, avocat

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1 juillet 2010

Fondant Fleur de Sel / chocolat-Banane...

voici une pure merveille découverte auprès de Palais des Lys et interprété à ma façon, en effet j'ai décidé d'inclure de la fleur de sel de l' iLE d'OLERON, (une destination durand quatres années, week-end, vacances, je l'ai arpentée de long en large...

Posté par magaliJolyt à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sel, chocolat, banane

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