Un dimanche pluvieux, c'est une belle excuse à la gourmandise ! C'est aussi un bel hommage à ma grand-mère qui nous confectionnait ces oreillettes .. INGREDIENTS : pour 4 personnes. 250g de farine 2 oeufs entiers 60g de beurre mou 15g de sucre 1 pincée...

Mardi, c'est Mardi Gras, mais je serais d'astreinte, et donc si je veux régaler la troupe c'est forcément avant .. A la vu de ces petites boules rondelettes, il n'en a été fait qu'une bouchée ! J'ai choisi de les parfumer délicatement, avec la cardamome...