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Ma bulle de Gourmandise
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pomme
7 août 2013

Tiramisu Pomme-Ananas Spéculoos...

Tiramisu Pomme-Ananas Spéculoos...
Un dessert improvisé lors d'un repas entre collègue.. une note fruitée qui change un peu des fruits rouges etc J'ai utilisé pour cela ma compote pomme-ananas et des Mc Vities INGREDIENTS : pour 8 personnes 150g de speculoos broyés 250g de mascarpone 3...
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20 mai 2013

Tarte Fine aux Pommes et aux Noix de Pécan Caramélisées...

Tarte Fine aux Pommes et aux Noix de Pécan Caramélisées...
Vous savez maintenant si vous me suivez régulièrement que lorsque je vais rendre visite à mon Papa, je lui cuisine toujours des choses gourmandes. Et du fait, il en a pris une bonne habitude, si jamais un jour je venais sans rien, il ne comprendrais plus...
13 avril 2013

Nage au Lait d'Amande-Jus de Pomme et sa Glace de Pomme Compotée ...(concours Ariane Les Naturianes®)

Nage au Lait d'Amande-Jus de Pomme et sa Glace de Pomme Compotée ...(concours Ariane Les Naturianes®)
Pour le dernier volet du concours CUISINEZ LA POMME ARIANE LES NATURIANES® .. Après l'entrée là , le plat ici Je propose un dessert basé sur la douceur et la fraîcheur en travaillant le produit sous plusieurs formes : en jus, en gelée, en compote et en...
6 avril 2013

Clafoutis aux Pommes et au Citron...

Clafoutis aux Pommes et au Citron...
Des saveurs pour toute la famille.. le clafoutis c'est une façon bien gourmande de manger des fruits INGREDIENTS : 120g de farine 70g de sucre semoule 4 oeufs de ferme 3 pommes 1 petit citron 200ml de lait 100ml de crème liquide 50g de beurre doux sucre...
12 mars 2013

Bacalhau Effilochée sur sa Compotée de Pommes au Curry... (concours Ariane Les Naturianes®)

Bacalhau Effilochée sur sa Compotée de Pommes au Curry... (concours Ariane Les Naturianes®)
Auriez vous soupçonné que vos pommes peuvent prendre la place de vos légumes habituels? Voici ma participation pour le concours Ariane Les Naturianes ® Ce mois-ci est donc dédié au plat et vous découvrirez le dessert proposé le mois prochain lors de la...
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23 février 2013

Bouillon Thaï Tonifiant à la Pomme...(concours Ariane Les Naturianes®)

Bouillon Thaï Tonifiant à la Pomme...(concours Ariane Les Naturianes®)
Les beaux jours profilent à l'horizon et la hausse des températures est agréable.. L'occasion de réaliser un bouillon détox, vivifiant ! J'ai donc profité du concours organisé par les pommes Ariane Les Naturianes® Il se déroule en trois parties, il suffit...
4 janvier 2013

Gâteau Pommes-Poires-Crème de Coco...

Gâteau Pommes-Poires-Crème de Coco...
Des fruits de saison agrémentés d'une touche de coco, c'est l'évasion garantie J'ai été en pleine période "poires" si vous vous souvenez avec ma confiture (là) Toutefois, la gourmandise m'en a fait oublier une photo plus agréable à vous présenter.. INGREDIENTS...
14 décembre 2012

Pomme au Four en Mode Gourmande...

Pomme au Four en Mode Gourmande...
Un grand classique dont je ne me lasse pas ! plein de variantes connues, à chacun son secret de famille ou ses habitudes Pour ma part cela me rappelle incontestablement ma grand-mère.. ce parfum qui embaume la cuisine et les souvenirs refont surface.....
14 novembre 2012

Rose' Pomme...

Rose' Pomme...
Quelle plus jolie présentation que cette gourmandise ? Je l'ai vu sur la toile plusieurs fois, j'ai donc testé, il y a des recettes comme ça... Voici donc une rose sous forme de tarte aux pommes ou bien es-ce l'inverse? Rien de plus simple pour un goûter...
12 juillet 2012

Gâteau aux Pommes Caramélisées et Coco (Monin)...

Gâteau aux Pommes Caramélisées et Coco (Monin)...
Un gâteau simple tout mais bien parfumé J'ai testé le mix fruit de chez Monin à la noix de coco INGREDIENTS : 2 pommes 250g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 70g de sucre + 20g 30g de coco râpée 90ml de lait 2 càS d'huile 100ml de mix coco...
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