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Ma bulle de Gourmandise
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oeufs
16 mars 2011

Tagliatelle d'Omelette Multi Saveur...

Tagliatelle d'Omelette Multi Saveur...
tel un vendredi soir, fin de semaine scolaire mais pas professionnelle, envie de pas grand chose et pourtant ! que faire à manger? sans compter pour vous motiver : '-on mange quoooiii? -euh, une omelette ! (ouf ça sauve toujours ^^) -ah naaaan !!' ça...
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29 septembre 2010

Sabayon Figues/Miel...

Sabayon Figues/Miel...
divin mariage que le miel et la figue pour les papilles... pure douceur pour le palai ! amateur de figues, à tester 'absolutly' ! j'ai choisi de tailler mes figues en lamelles après en avoir délicatement ôté leur peau, ainsi elles ne se mâchent pas lors...
17 septembre 2010

Pizza aux Deux Figues et au Citron...

Pizza aux Deux Figues et au Citron...
voici la pleine saison des figues !! moultes recettes en prévision avec ce fruit si bon et si riche... curieuse de nature et n'ayant pas la science infuse, je suis allée sur wikipédia me renseigner exactement sur ce 'faux' fruit : Avant d'être un fruit,...
12 septembre 2010

Cake d'une Fin d'Eté...

Cake d'une Fin d'Eté...
un brunch improvisé, quelques amuses bouches, dont celui-ci, certes banal mais si apprécier ! j'ai choisi de le présenter en cake et non en individuel, l'effet visuel est plus intéressant, il vous faut : 3 oeufs, 50g de beurre mou, 10 cl de lait, 200g...
16 août 2010

Citronnissime...

Citronnissime...
Tarte au Citron, après celle de notre cher Jamie O. , j'ai testé cette fois celle de Maud Fontenoy paru dans le magazine Régal, pour les adeptes d'acidité prononcé uniquement ! ainsi que pour ceux qui supporte 'l'hypo-sucré'... voire ceux et celles qui...
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8 août 2010

Sabayon Orange/Grand Marnier...

Sabayon Orange/Grand Marnier...
adaptable avec plusieurs fruits différents selon les saisons, vitaminée à souhait et gourmand comme à l'accoutumée ! rapide et simple à réaliser, pour cela : 2 oranges, 4 jaunes d'oeufs, 1 c à S de grand marnier, 2 c à S de sucre, pressez le jus des oranges,...
6 juillet 2010

Omelette aux Girolles..

Omelette aux Girolles..
après une petite escapade dans les bois, un joli panier de girolles... aussitôt rentré, aussitôt cuisiné, pour une jolie omelette: des oeufs, des girolles, huile, beurre, sel, poivre, Taillez le pied et débarrassez bien des impuretés et du sable avec...
29 juin 2010

Cannelés tout Toblerone..

Cannelés tout Toblerone..
voici une belle gourmandise comme je les aime, avec une 'adaptation' dû à un ingrédient bien sucré et adoré par les enfants mais pas que... ! cannelés? juste pour la forme car pour le fond ce n'est certes pas du tout la recette.. vous trouverez plus bas...
24 juin 2010

Cake courgettes/chèvre/basilic et lardons...

Cake courgettes/chèvre/basilic et lardons...
voici un cake digne du soleil qui nous est enfin revenu ! rien de tel qu'un mets parfumé et fin à souhait tel que celui-ci, à déguster en dès froid lors d'un apéritif ou en plat complet en soirée avec un jolie verdure.. ce qui est fort agréable avec les...
16 juin 2010

Ma première Tarte aux Fraises..

Ma première Tarte aux Fraises..
voici une petite gourmandise que j'avais réalisé pour mon Papa pour son retour d'hôpital, je savais que ça lui ferait plaisir, et doublement quand il a su que c'était ma toute première et que j'avais voulu lui faire ce petit plaisir surtout parce qu'il...
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