Ma bulle de Gourmandise

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2 mai 2011

Panna Cotta de Thé au Jasmin et son Coulis Gariguette...

les gariguettes sont bien présentes sur nos marchés depuis 4 semaines déjà, un peu plus abordables cette semaine, tout comme les asperges dont le prix a été divisé en deux, ce besoin de 'consommer' ces produits le plus pur possible, préserver le goût,...

Posté par magaliJolyt à 06:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thé, fraises, panna cotta

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29 avril 2011

Gâteau au Citron Meringué...

si vous êtes addict au citron et en particulier à la tarte au citron meringuée, ce gâteau est sans nul doute fait pour vous ! c'est en suivant une recette du livre de Giada que j'ai découvert cette merveille, j'ai juste modifié un ingrédient, tout d'abord,...

Posté par magaliJolyt à 06:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, citron, menthe, Giada de laurentiis

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28 avril 2011

Asperges Vapeur, son Coulis et son Croquant au Chorizo...

bien plus abordable sur nos étals, cette fois ci, je vous propose une recette d'asperge blanche, cette dernière est préconisé tout comme l'agneau pour Pâques, j'ai choisi de la marier au chorizo, en finesse, et le résultat s'avère gourmand comme je le...

Posté par magaliJolyt à 06:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, asperge

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27 avril 2011

Salade Fraîche Avocat-Citron Confit...

une salade toute simple, rapide à réaliser, je pense que je devrais créer la catégorie 'Létitia' , tout comme 'Jamie', 'Giada',... car cette belle entrée si ensoleillée et qui enchantera vos papilles et vos convives vient tout droit de chez elle ! le...

Posté par magaliJolyt à 06:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, avocat

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26 avril 2011

Crackers aux Artichauts Poivrades...

la saison est là, les artichaut poivrades, un bonheur, et oui parfois je trouve des produits que mes parents ne produisent pas, tels que ces derniers, artichaut il y a mais pas poivrade ! j'ai voulu les faire gourmands, cela vous étonne? et en idée de...

Posté par magaliJolyt à 06:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: romarin, artichaut

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23 avril 2011

Titeuf, le Film...

(vu en 3D) cette fois-ci sans moi, donc pour la critique se sera en version 'sentiment des enfants', qui ont trouvé "sans plus", voilà c'est résumé ^^ en fait, fidèle à la série animé de la télé mais pas aussi 'prenant' que dans ces derniers... paroles...

Posté par magaliJolyt à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cinéma

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23 avril 2011

Silence..ça Pousse...

les cerises sont déjà bien venues ! nous allons nous régaler avant l'heure, les pommes de terre précoces, les radis, les fleurs sauvages le long des fossés, ainsi que des graminés, les pois de senteurs sauvages, les pêches de vigne laissent présager beaucoup...

Posté par magaliJolyt à 07:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 avril 2011

Rôti de Dinde Fermier Pavot-Citron Vert...

une jolie recette parue sur Vie Pratique et que j'ai adapté, moins élaboré, moins de préparatif pour un final tout aussi gourmand j'en suis sûre, à l'exception d'une chose, la provenance et la qualité de la viande !, de ferme exclusivement pour ce rôti...

Posté par magaliJolyt à 06:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, pavot, dinde, rôti

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21 avril 2011

Rio...

c'est les vacances, (enfin pas pour tout le monde !! ) si vous êtes cinéphile, de superbes films sortent prochainement, mais pour l'heure, malgré mon travail, nous avons réussi à trouver un créneau et à nous enfermer dans cette pièce noire, nous voici...

Posté par magaliJolyt à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: famille, enfants, cinéma

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21 avril 2011

Mini Farçi Méditerranéen...

un soir de semaine, on rentre du travail, collation, devoirs, comme pour beaucoup de famille... une envie de petits farcis, oui mais des minis, (par force), je n'avais plus que de toute petite pomme de terre, peu importe, ni une, ni deux, me voici en...

Posté par magaliJolyt à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patate, cochon

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