Ma bulle de Gourmandise

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7 juillet 2010

Baies de Goji...

je voudrais partager avec vous cette petite baie bien rouge et bourrée d'énergie !! je l'ai découverte sur des étals très récemment, pour tout vous dire je la connaissais pas du tout.. je vous invite à découvrir toutes ses vertus ICI et ICI, j'ai donc...

Posté par magaliJolyt à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 juillet 2010

Fondant Fleur de Sel / chocolat-Banane...

voici une pure merveille découverte auprès de Palais des Lys et interprété à ma façon, en effet j'ai décidé d'inclure de la fleur de sel de l' iLE d'OLERON, (une destination durand quatres années, week-end, vacances, je l'ai arpentée de long en large...

Posté par magaliJolyt à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sel, chocolat, banane

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30 juin 2010

Confiture de groseille...

première tentative de confiture de groseille ! elles sont déjà à profusion chez Maman et de belle qualité, alors pas très fan de gelée, je suis allée voir sur le net comment procéder pour les faire plutôt en confiture, et retrouver tout le parfum de ces...

Posté par magaliJolyt à 07:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, confiture, groseille

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29 juin 2010

Cannelés tout Toblerone..

voici une belle gourmandise comme je les aime, avec une 'adaptation' dû à un ingrédient bien sucré et adoré par les enfants mais pas que... ! cannelés? juste pour la forme car pour le fond ce n'est certes pas du tout la recette.. vous trouverez plus bas...

Posté par magaliJolyt à 07:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, crème, chocolat, beurre, sucre

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21 juin 2010

Clafoutis aux Pommes..

il vous faut : 100g de beurre, 2 jaunes d'oeufs, 1 oeuf entier, 100g de sucre semoule, 100g de farine, 3 càS de rhum, 250 ml de lait, 500g de pomme, (ici des Gala) préchauffez votre four à 215°, dans un saladier, mélangez vos oeufs au sucre, puis ajoutez...

Posté par magaliJolyt à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, cannelle, pomme

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16 juin 2010

Ma première Tarte aux Fraises..

voici une petite gourmandise que j'avais réalisé pour mon Papa pour son retour d'hôpital, je savais que ça lui ferait plaisir, et doublement quand il a su que c'était ma toute première et que j'avais voulu lui faire ce petit plaisir surtout parce qu'il...

Posté par magaliJolyt à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bulle, thermomix, oeufs, crème, lait, tarte, fraises, Maman, Papa, g

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14 juin 2010

Spéculoos glacé..

voici une glace gourmande testée et approuvée chez létitia et son blog superbe et fabuleusement original ' piment oiseau' pour 6 personnes ou un bac classique : 5 jaunes d'oeufs60 cl de lait entier15 spéculoos100g de sucre Entreposez un saladier au freezer,...

Posté par magaliJolyt à 07:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace

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10 juin 2010

Le temps des Cerises..

lors de ce grand week-end chez Papa, il était temps de ramasser les cerises, bien évidemment j'en ai profiter pour faire une pâtisserie gourmande à ce dernier ! mais aussi une recette de ma grand-mère paternelle, donc, toute simple et si appréciable en...

Posté par magaliJolyt à 06:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Papa, bocal, cerise, réserve

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1 juin 2010

Douce fantaisie..

.. jolies framboises, douce fantaisie d'une petite gourmandise goutue pour les papilles mais aussi les pupilles ! une petite astuce fort sympathique, simple et ultra rapide, une jolie idée de notre Jamie Oliver.. je le fais très souvent et je varie les...

Posté par magaliJolyt à 07:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, Jamie Oliver, Maman

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24 mai 2010

Cupcake pavot-rhum-raisin et sa chantilly au rhum..

..non non ce n'est pas un baba au rhum, et puis j'aime pas ça tout d'abord.. mais certes avec tout ce rhum on pourrait s'y méprendre, un petit cupcake tout en douceur et en légèreté, idéal par ces belles journées ensoleillées pour allier été et gâteau,...

Posté par magaliJolyt à 06:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, chantilly, arachide, pavot, raisin

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