Ma bulle de Gourmandise

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29 janvier 2012

Pâte à Crêpes aux Carambars...

Vous voulez être sûr de faire plaisir, essayez donc ces crêpes ! Sitôt vu, sitôt réalisez ! c'est chez Cooking Lili que je les ai vu, visiter son blog, c'est un bijou de gourmandises. le retour des enfants fût l'occasion parfaite pour du réconfort. Testez...

Posté par magaliJolyt à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpe, carambar

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27 janvier 2012

Mousse au Café Intense...

Suite d'inspiration "made in placard" Une petite mousse forte en saveur caféiné. Le chocolat et le café se marient bien alors... Mes contenants ne sont autres que des enrobages chocolatés déjà prêt que j'avais acheté et trouvé sympa en vu d'un café gourmand...

Posté par magaliJolyt à 06:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, mousse

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24 janvier 2012

Muffin de Pommes Tout Moelleux Renversé...

Un petit gâteau tout simple et si moelleux avec un bon goût de pomme cuite au beurre. Nous avons tous dans nos placards ce que j'apelle ' le nécessaire ' c'est comme, le trousseau de la cuisinière ^^ Deux pommes qui trainaient dans la corbeille à fruits...

Posté par magaliJolyt à 06:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, pomme, muffin

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20 janvier 2012

Kringel Estonien Again...

Ca y est me voilà touché à mon tour de 'Kringel-ite' aigüe ! il a fait le tour de la bloggo et l'on comprend aisément pourquoi ! Pour ma part, je reste sur ma première visite pour la mettre à l'honneur. C'est donc chez Manue que je l'ai découverte. Allez-y...

Posté par magaliJolyt à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brioche

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17 janvier 2012

Tuiles au Chocolat et Grué de Cacao...

Pour le dessert du nouvel an, j'ai récidivé, j'ai à nouveau proposé un café gourmand tout comme à Noël. La formule avait plu alors... Après les babas au rhum pamplemousse, le blanc manger, j'ai préparé ces tuiles chocolatées. INGREDIENTS : 40g de sucre...

Posté par magaliJolyt à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, grué, tuile

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15 janvier 2012

Petits Babas au Rhum Pamplemousse...

Un léger parfum de pamplemousse pour ces babas. Ils ont fait parti du café gourmand du nouvel an. C'est la pleine saison alors profitons-en. INGREDIENTS : 150g de sucre 120g de farine 3 oeufs bio 50g de beurre salé fondu 1 sachet de levure chimique 3...

Posté par magaliJolyt à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, pamplemousse

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13 janvier 2012

Blanc Manger à la Vanille et aux Grenades...

Une douceur pour l'assiette du café gourmand du nouvel an. Un blanc manger, onctueux, réalisé à ma façon. Facile et visuel, avec un léger soupçon d'exotisme. Idéal pour finir un repas. INGREDIENTS : 250ml de crème liquide à 30% 150g de yaourt grec 1 feuille...

Posté par magaliJolyt à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, verrine, grenade, panna cotta

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11 janvier 2012

Bouchées au Café Variation Cerise Spéciale Dédicace for Georges...

Au départ, quand j'ai découvert la démo de Nespresso (superbe soit dit en passant), j'ai pensé qu'il s'agissait de concentré de saveurs et non d'un café parfumé. Toutefois, je suis contente qu'ils aient sorti cette gamme de trois variations (vanille,...

Posté par magaliJolyt à 06:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, cerise, Georges, nespresso

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5 janvier 2012

Mousse à la Noix de Coco...

Le dessert de Noël a été léger et dans l'originalité, exit la bûche ! J'ai proposé un café gourmand, avec : verrine de fruits (kaki-ananas-carambole-grenade..), mignardise chocolat blc/framboises, mascarpone/mûres et cette mousse. INGREDIENTS : 3 feuilles...

Posté par magaliJolyt à 06:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, mousse

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24 décembre 2011

Rhum Arrangé Doux et Sensuel...

Un idée de cadeau gourmand vite réalisé pour les retardataires. Il s'agit d'un cocktail arrangé aux arômes doux et sensuels. Lorsque Maman m'a parlé de ces gousses de caroube donné par son amie, j'ai été très curieuse et très agréablement surprise par...

Posté par magaliJolyt à 07:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, vanille, rhum, caroube

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