750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
Ma bulle de Gourmandise
Publicité
23 avril 2012

Fondant au Chocolat...

Fondant au Chocolat...
C'est "LE" gâteau irrésistible de karine ! INGREDIENTS : 4 oeufs Bio 200g de chocolat Nestlé Corsé 50g de farine 100g de sucre 125g de beurre PREPARATION : séparez les blancs des jaunes dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à...
Publicité
20 avril 2012

Gâteau au Fromage Blanc et Poires...

Gâteau au Fromage Blanc et Poires...
Il me faut 'libérer' mes pots pour les prochaines récoltes des vergers familiaux, vous souvenez-vous de mes poires Williams? ( là ) Et bien elles sont un atou majeur dans ce gâteau tout en légèreté. Très peu sucré, il convient même dans un rééqquilibrage...
18 avril 2012

Pâte de 'Fruit' Pina Colada...

Pâte de 'Fruit' Pina Colada...
Une version originale et festive qui me trottait depuis un grand moment déjà ! Ces pâtes de 'fruit' car oui, la pina est avant tout à base d'ananas et de noix de coco outre l'alcool présent, sont une jolie alternative surtout pour ceux qui habituellement...
16 avril 2012

Brioche Rapide...

Brioche Rapide...
Un clin d'oeil à Mumu et au carnet familial 'made in Z' Une brioche douce et gourmande en un temps record. INGREDIENTS : 180g de crème épaisse Bio 175g de farine 30g de sucre 1 oeuf de ferme + un jaune 15g de levure 1 pincée de sel PREPARATION : dans...
11 avril 2012

Tarte Ricotta-Citron...

Tarte Ricotta-Citron...
Me revoici, un orage a été fatal pour mon ordinateur, mais nous voici de nouveau outillé ... je vous invite à partager cette tarte douce et discrète que j'ai réalisé lors du week-end pascal. INGREDIENTS : pour la garniture: 400g de ricotta 180g de sucre...
Publicité
21 mars 2012

Salade d'Oranges Maghreb...

Salade d'Oranges Maghreb...
Pour notre dessert après le fameux couscous , Karine nous a préparé son succulent tiramisu ( ici ) et j'ai préparé un peu de fruit, en toute simplicité ! pour 2 personnes : INGREDIENTS : 2 belles oranges 1 pincée de canelle 1 càC de fleur d'oranger PREPARATION...
15 mars 2012

Boudoirs Tigrés...

Boudoirs Tigrés...
Des petits boudoirs pour accompagner un café. J'ai modifié une recette de base pioché chez Juliette , d'une, car je n'avais pas de poudre d'amande, de deux, je n'aime pas trop de beurre dans mes pâtisseries, tertio, la forme .. Mais cela reste tout gourmand...
13 mars 2012

Sucettes Jolies...

Sucettes Jolies...
Avec Pauline, nous aimons partagé un moment particulier bien à nous le dimanche après-midi : un bon chocolat chaud maison. Lors de notre balade au salon du chocolat , nous avons vu plusieurs idées de sucettes prêtes à être plongé dans un lait chaud. J'ai...
9 mars 2012

Donuts au Chocolat Noir et Piment d'Espelette...

Donuts au Chocolat Noir et Piment d'Espelette...
Mardi Gras dernier a été l'occasion de préparer des crêpes, beignets et autres gourmandises comme ces donuts dont nous raffolons ici. L'association du chocolat et du piment d'Espelette est subtile.. INGREDIENTS : 130g de maïzena 50g de farine 3 oeufs...
7 mars 2012

Gâteau Creusois et sa Mousseline de Mascarpone au Caramel Craquant...

Gâteau Creusois et sa Mousseline de Mascarpone au Caramel Craquant...
Un petit clin d'oeil à Claire.. J'espère qu'elle ne m'en voudra pas d'avoir modifié la technique de préparation qui ne le rend que meilleur !! INGREDIENTS : 100g de sucre semoule 100g de farine 100g 120g de noisette en poudre BIO 100g 70g de beurre doux...
Publicité
Publicité
Ma bulle de Gourmandise
Newsletter
Publicité
Derniers commentaires
Publicité