Ma bulle de Gourmandise

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13 juin 2013

Tatin aux Pruneaux d'Agen...

Peut-être ne le savez vous pas encore, mais j'habite tout près d'Agen Et qui dit Agen, dit Rugby et Pruneaux Simple et gourmande, cette tatin en version tartelette change un peu.. INGREDIENTS : 1 sachet de 500g de pruneaux dénoyautés 1 pâte brisée 6 càS...

Posté par magaliJolyt à 06:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agen, pruneaux, tatin

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3 juin 2013

Gâteau au Chocolat qui Tue de Virginie, qui la Tiens de Marie...

J'ai décidé de partager avec mes collègues ce gâteau simple, riche en saveur chocolaté. L 'avantage de travailler en équipe, c'est aussi lorsque l'on est gourmande de pouvoir les gâter de temps en temps Et il a beaucoup plu. C 'est une façon agréable...

Posté par magaliJolyt à 06:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, demarle

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29 mai 2013

Charlotte Choco-Tiramisu et ces Fruits Rouges de Saison...

Ce gâteau était vous l'aurez compris pour dimanche dernier, jour de la fête des mères, mais il peut parfaitement être réalisé pour d'autres occasions Lorsque je vais dans ma presse-librairie, je n'achète que rarement les revues culinaires, en effet, parfois...

Posté par magaliJolyt à 06:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse, fraises, cerise, tiramisu, fraises sauvages

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27 mai 2013

Cookies Noix de Coco/Flocons d'Avoine...

De bons cookies pour le goûter de mes ados, et les flocons d'avoine non pas été un frein à leur gourmandise ! INGREDIENTS : 1 oeuf 130g de flocons d'avoine 3Og de noix de coco râpée 30g de sucre de coco 50g de galet de chocolat noir 75g de beurre PREPARATION...

Posté par magaliJolyt à 06:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, cookies, flocons d'avoine

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20 mai 2013

Tarte Fine aux Pommes et aux Noix de Pécan Caramélisées...

Vous savez maintenant si vous me suivez régulièrement que lorsque je vais rendre visite à mon Papa, je lui cuisine toujours des choses gourmandes. Et du fait, il en a pris une bonne habitude, si jamais un jour je venais sans rien, il ne comprendrais plus...

Posté par magaliJolyt à 06:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pomme, noix de pécan

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13 mai 2013

Charlotte aux Fraises-Ricotta-Basilic...

Profitons pleinement des dernières fraises, et oui la saison file et la fin approche, elles n'en sont que plus goûteuses L'occasion de l'anniversaire d'une amie m'a amené à préparer tout le repas et donc le dessert enfin LES desserts ! dont le roulé effet...

Posté par magaliJolyt à 06:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, fraises, ricotta

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10 mai 2013

Tarte aux Fraises Gariguette...

Vive le Sud-Ouest !! et nos fraises gariguettes Une journée entres copines et pendant qu'elle préparait le plat, j'ai été mise à contribution pour le dessert Dans le frigo, une pâte brisée, des oeufs... et au jardin, des fraises Zouh ! une bonne crème...

Posté par magaliJolyt à 06:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fraises, crème pâtissière

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8 mai 2013

Roulé Effet Cou de Girafe...

Un roulé qui m'a fait de l'oeil, si-si ça se passe comme ça Je l'ai réalisé pour les ados présents lors de l'anniversaire de mon amie. J'ai fais deux gâteaux, un aux fruits (parution prochaine) et ce roulé garni au nutella, succès garanti ! Tout simple...

Posté par magaliJolyt à 06:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, roulé

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3 mai 2013

Cupcake au Chocolat en Toute Simplicité...

Du chocolat, ici, on en fait bien souvent qu'une bouchée ! INGREDIENTS : 200 gr de beurre demi-sel 200 gr de sucre glace 200 gr de farine 3 gr de levure chimique 2 oeufs 150ml de lait 1 gousse de vanille PREPARATION : préchauffez le four à 170°C battre...

Posté par magaliJolyt à 06:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cupcake

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19 avril 2013

Tarte aux Fraises Meringuée...

Je regarde Top Chef depuis la toute première émission, donc chaque saison, je suis des plus fidèles. Cette tarte aux fraises meringuée est un mix de deux récentes participations de Jean Philippe et de Fabien. En effet, j'ai pris la base de l'une et la...

Posté par magaliJolyt à 06:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fraises, sablés, meringue, top chef

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