Ma bulle de Gourmandise

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29 juin 2016

Bouchée Fraîcheur Sardine/Quinoa ...

Les beaux jours sont là .. il faut ruser afin de proposer de la fraîcheur et varier les saveurs. Il faut surprendre et miser sur l'originalité. La boîte de sardine ! c'est la base d'innombrabres idées. Je vous la décline ici avec le fond de fricard (lisez...

Posté par magaliJolyt à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patate, câpres, fèves, quinoa, sardine, tomates confites, fricard, piquillos

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24 juin 2016

Cabillaud sur Tapenade d'Artichaut et Chorizo ...

Les artichauds et les petits pois frais sont arrivés depuis plusieurs jours. J'aime le poisson frais et cuisiné avec simplicité et saveur. Alors je me suis composée une assiette rapidou comme je les aime. INGREDIENTS : pour deux personnes tapenade d'artichaut...

Posté par magaliJolyt à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, chorizo, tapenade, artichaut, cabillaud

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20 juin 2016

Wok de Poulet Sauce Goreng ...

Vous êtes toujours partant pour un repas asiatique fond de ' fricard ' en 10 minutes ? (entendez frigo-placard). L'originalité de cette recette sera aussi la cuisson de votre riz dans l'eau de coco qui parfumera subtilement celui-ci. INGREDIENTS : pour...

Posté par magaliJolyt à 06:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, riz, partenariat, wok, asie, eau de coco, Ayam

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15 juin 2016

La Quiberonnaise ...

La Quiberonnaise vous connaissez ? Elle s’associe à trois grands noms de la bande dessinée pour illustrer trois nouvelles boîtes de sardines sur le thème des Sirènes : l’audace du trait, la qualité des auteurs, le choix des recettes. Ce qui me plait,...

Posté par magaliJolyt à 06:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat, sardine, sponsorisé, la quiberonne

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14 juin 2016

Profiter des Asperges Vertes ...

La saison des asperges est bientôt finie. Faute au caprice de la météo, elles sont restées un peu chère car elles ont poussé en plusieurs étapes. J'ai pu l'observer dans le potager également. Elles n'ont qu'une première saison mais elles ont donné un...

Posté par magaliJolyt à 06:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: réserve, conserve, partenariat, asperges vertes, Weck

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6 juin 2016

Curry de Boeuf aux Nouilles et Cajou ...

J'aime ces petits curry cuisinés rapidou et plein de saveurs. J'ai donc composé en moins de 10 minutes un repas asiatique pour toute la famille. Nous aimons beaucoup la cuisine asiatique. J'ai eu le plaisir de recevoir un colis des produits AYAM , mon...

Posté par magaliJolyt à 07:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, curry, boeuf, noix de cajou, partenariat, asie, asiatique, nouilles

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30 mai 2016

Tajine de Légumes ...

J'adore les tajines! et ce qui me plaît c'est leurs diversités ! on peut tout cuisiner, viande, poisson, légumes, fruits ... Bientôt je vous proposerai une version sucrée Ici, se sont les premiers légumes primeurs du potager, en majeure partie car les...

Posté par magaliJolyt à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pois, carotte, navet, tajine, olives, fèves, petits pois, potimarron, artichaut, légume, VEGAN, gourmand, barbecue

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26 mai 2016

Risotto aux Epinards ... (+ Deux Lots Gourmands à Gagner)

Il se décline à l'infini, salé, sucré, en plat unique en accompagnement et fait toujours l'unanimité .. le risotto. Nous aimons beaucoup le riz à la maison et il est cuisiné de bien des façons. Mon nouveau partenaire RISO GALLO ne peut que nous ravir...

Posté par magaliJolyt à 06:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, risotto, riz, parmesan, jeu, épinard, partenariat, riso gallo

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19 mai 2016

Feuilleté au Jambon Truffé et au Chèvre ...

Ces petits feuilletés sont toujours de bons compromis quant on a pas ou peu de temps pour cuisiner. Ceux-ci, je vous l'accorde sont quelques peu 'raffiné' dans le sens où j'ai utilisé le jambon cuit à la truffe de la Maison Servan (LA) Après le défi 'sardine'...

Posté par magaliJolyt à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, truffe, jambon, feuilleté, maison servan

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4 mai 2016

Travers de Porc Caramélisés ... Ribs

Il y a longtemps que je voulais en préparer ! Cela a été un succès auprès de nos chérubins, et ça ! c'est un signe incontestable. Je les ai accompagnés d'un écrasé de pomme de terre. Qui n'a jamais ajouté le jus dans le creux du volcan ? INGREDIENTS :...

Posté par magaliJolyt à 07:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, épices, patate, porc, cochon, purée, travers de porc, levure de porc, ribs

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