Ma bulle de Gourmandise

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

4 mai 2012

Souris d'Agneau aux Figues...

Pour Pâques, j'ai choisi de cuisiner des souris d'agneau, toujours tendre et goûtu et puis cela change du gigot je les ai cuisinées au feeling, avec toujours une touche orientale dans le coin d'un placard INGREDIENTS : 4 souris d'agneau de ferme 6 figues...

Posté par magaliJolyt à 06:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agneau, figues

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 avril 2012

Fusilli, Comme un Avant Goût de Soleil ...

Un plat de pâtes est toujours synonyme de convivialité, et si en plus on y met une touche de soleil, le must ! Pendant que certains sirote des ' Tipunch ' avec pour seul horizon les Caraïbes, d'autres sont dans l'avion (c'est nous 3 ! ) L'aboutissement...

Posté par magaliJolyt à 06:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, tomate, chorizo, olives

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 avril 2012

Fleur de Sel Vanillée...

Lors du salon culinaire de Toulouse, je vous ai parlé de quelques 'arnaques'. Qu'elles soient par le prix ou la simplicité du produit, il vous est facile de faire un brin d'économie avec des produits de valeur, sans oublier le concept 'fait maison', en...

Posté par magaliJolyt à 06:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sel, vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 avril 2012

Pain Marocain...

Indispensable au repas traditionnel ! INGREDIENTS : 300 g de farine blanche, 200 g de semoule 10 g de levure de boulanger ou levure poudre sel 250 ml de l'eau tiède ou plus selon la pâte PREPARATION : délayez dans 100 ml de l''eau tiède la levure et le...

Posté par magaliJolyt à 06:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, Maghreb

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 avril 2012

Saumon Sauvage et sa Sauce d'Asperge Coco-Coriandre...

A la limite des Landes, le marché est une source riche en production d'asperges Cette période est ma préférée ... J'ai choisi de conserver mon produit primeur mais de l'accompagner de douceur Cette sauce si parfumée se marie à merveille avec la finesse...

Posté par magaliJolyt à 06:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, coriandre, asperge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 avril 2012

Coca aux Epinards...

J'ai découvert ces petits bijoux chez Frédéric , lorsque j'y vais me balader, je craque à coup sûr. J'ai eu la chance de goûter à sa 'cantine' ! Je vous les conseille donc, ajustez la taille en fonction de votre 'appétit', plat unique, apéritif dinatoire......

Posté par magaliJolyt à 06:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinard

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 avril 2012

Gambas Marinées à la Sauge Ananas...

Pour le lundi de Pâques, nous avons eu un beau temps, ouf car j'avais prévu des gambas à la plancha ! J'ai découvert, il y a peu de temps la sauge ananas, ses feuilles sont parfumées comme son nom l'indique à l'ananas, c'est captivant ! j'ai aussitôt...

Posté par magaliJolyt à 06:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, plancha, gambas, sauge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 avril 2012

Fagots d'Asperges... (redit)

Depuis deux semaines déjà, les étals de mon marché proposent de superbes asperges vertes FRANCAISES ! une idée simple, rapide et goûtu, printanier et parfumé à souhait ! pour 8 personnes : INGREDIENTS : 1kg d'asperges vertes primeur 16 tranches de lard...

Posté par magaliJolyt à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jamie Oliver, asperge, lard

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mars 2012

Couscous de Veau...

Le lundi soir c'est le rendez-vous avec mes copin@utes, exclusivité 'Top Chef'. Lors de ces soirées hebdomadaires, nous nous envoyons nos expressions via des sms... Puis l'une des rescentes épreuves fût de revisiter un couscous. Et nous voici toutes les...

Posté par magaliJolyt à 06:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mars 2012

Risotto au Saumon...

Une alternative pour un reste de saumon.. INGREDIENTS : 280 g de riz Arborio 1 oignon 1 litre de bouillon 20 cl de vin blanc 600 g saumon huile d’olive 20 cl de crème liquide parmesan râpé PREPARATION : détaillez les oignons en lamelles coupez le saumon...

Posté par magaliJolyt à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, risotto, riz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 40 > >>