SUD OUEST Gourmand Cuisinez le Printemps ! ...

Les beaux jours mettent l'eau à la bouche !

Je vous propose de découvrir le tout nouveau SUD OUEST Gourmand printemps

Il propose à ses lecteurs de savourer tous les plaisirs gourmands du printemps : merlu, agneau, bar, oeuf, betterave mais aussi de cuisiner les fleurs !

Au sommaire également,

• 35 recettes fraîcheurs pour réussir les piques-niques
• l'interview épicurienne de Françis Perrin, découvrez ses habitudes quand il vient à Bordeaux
• une rencontre avec les derniers maraîchers urbains de Bayonne à La Rochelle
• les confidences de Joël Dupuch
• les recettes des cuisiniers en herbe de l'Ecole Supérieure de la Table Ferrandi - ou le portrait des quatre nouveaux chefs étoilés promus dans la région par le guide Michelin (seule antenne
  provinciale de la célèbre maison parisienne, a planché sur les aromatiques et délivré, de l’entrée au dessert, des idées de recettes originales glanées avec poésie dans un jardin des simples)
• les derniers maraîchers des villes
• quel vin avec l'agneau ?
• fort comme un oeuf ..  ..

SUD OUEST Gourmand Printemps (N° 28),

est en vente à partir du  22 mars au 28 juin 2016

au prix de 4,50€

article sponsorisé