Tarte aux Légumes...

 

Voici enfin les beaux jours qui pointent le bout de leur nez !

Une tarte à faire et refaire pour les soirées sans prise de tête pour le dîner. Une jolie façon de manger des légumes ..

INGREDIENTS :

• 1 pâte feuilletée
• 150g de philadelphia ail et fines herbes
• 3 oeufs
• 150g d'allumettes de jambon blanc
• 1 courgette
• 1 belle carotte
• huile d'argan grillée
• sel, poivre
• 50ml de lait

PREPARATION :

• épluchez votre carotte et lavez la bien sous un filet d'eau
• faites en de même avec la courgette (si elle est bio)
• à l'aide de votre mandoline, râpez les
• préchauffez votre four th180°
• garnir votre moule de la pâte feuilletée
• dans votre saladier, mélangez le philadelphia avec les oeufs, le sel, le poivre et le lait
• ajoutez les allumettes de jambon, remuez
• ajoutez y vos légumes batonnets et remuez bien
• ajustez l'assaisonnement
• versez sur le fond de tarte
• versez un filet fin d'huile d'argan grillée sur le dessus en formant une spirale
• enfournez pour 35-40 mn

mangez tiède ou froid

Comments

[Chris]

Très sympa...ça change !

[Valérie FC]

Une jolie recette appétissante de saveurs

Je te souhaite un bel après midi

Valérie

[virginie]

ça ne devrait pas me déplaire bisouilles